爱红茶发酵方法二
蒲公英加红茶发酵可以发酵成红茶,主要材料有蒲公英根和红茶，我们在家做方法就比较简单，先把蒲公英的根发酵好，需要用纱布包好，酒炉里进行蒸，蒸好后需要发酵几天再拿出来蒸，最后蒲公英的根就发酵好了，和红茶一起蒸煮，让蒲公英和红茶的水分完全蒸干，留下来的液汁就是蒲公英红茶了。
味道香醇，颜色纯正，效果真好。
老茶头和般熟茶的区别
其实老茶头属熟茶，是渥堆发酵时，地表最上面一层，一般是板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。
一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤。
这种茶口感厚、滑，且耐泡，是喝茶的首选品。
懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品。
因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖份红茶是，而茶叶中最嫩普洱茶怎么做的最壮的部分就是含糖怎么煮玫瑰花茶和胶质最多的。
阿萨姆红茶应该怎么煮
相信很多的人都有喝过阿萨姆红茶，所以都会想知道阿萨姆红茶怎么煮才好。
下面为您精心推荐了阿萨姆红茶的煮法，希望对您有所帮助。
阿萨姆红茶的煮法泡茶的水温在95100℃;&nb首先将一袋阿萨姆红茶放入...。
煮黑茶的正确方法是什么
六堡茶是后发酵的黑茶，越陈越好，但因为存储时间长，茶叶往往会略带陈味，所以怎么煮一壶好的六堡茶，就成了十分讲究的事了。，煮黑茶的步骤为：、如何选取煮水壶、洗茶、冷水煎茶、先泡后煮。具体如下：
选取煮水壶，选器煮老黑茶最好是选用陶壶，以1.5升容量的壶为例，68人品茗，可投掷十克的茶叶；
制作其他用途
发酵不足的红茶，如果大家不想硬是要喝的话，那么可以用红茶制作其他的用途，比如将这些红茶制作成为茶枕，具有改善睡眠，舒缓神经，快速助眠的功效，要不将发酵不足的红茶，冲泡之后用来作为植物的肥料，也是不错的选择，当然，用红茶来泡脚，也可以活化疏通全身的经络，身心舒畅。
即使是发酵不足的红茶，也还是红茶，可以进行一定的补救方式，但是在这提醒大家一下的是，如果大家觉发酵不足的红茶怎么也补救不回来，建议大家可以将红茶制作成茶枕，或者是用作肥料，也不会浪费了哦。
品美食街
红茶属于全发酵茶，在发酵过后热水冲泡有暖胃的功效，因此很多胃不好的茶人喜欢喝红茶。
并且因其性温，所以男女老少都很喜好喝红茶。
如果喝红茶不注意冲泡方法，就会影响红茶的茶味，这杯红茶喝起来也就不好喝了。
怎么冲泡红茶才好喝呢。
接下来我们来了解下冲泡红茶的正确方法。
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