不列颠东印度公司红茶,问道红茶绿茶

二操纵茶叶价格

由于茶叶贸易份额变成由东印度公司私下确定,一些行商为了获得较多的份额,往往在茶叶价格方面作出让步,东印度公司乘机得以影响及操纵茶叶的价格。

当行商因进口的毛织品太多推销不出去,不打算再向公司购进毛织品时,东印度公司就以提高购买茶叶的预付款对行商进行诱惑,要行商将茶叶价格每担减少1到2两白银。

由于行商不团结,东印度公司各个击破,最后达到了压价的目的。

1804年东印度公司又要求行商接受更高价格的毛织品,并以降低茶叶价格相威胁。

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几个红碎茶生产国的产茶历史与品质特点介绍

印度是世界上最大的红茶生产国和消费国,印度生产红茶的历史可追溯到1830年英国的东印度公司在中国引进茶籽和茶苗,聘请中国技术指导栽培和传授制茶技术试种获得成功,1839年起印度红茶正式批量上市。

印度年产红茶76万吨,消费60多万吨,主要产区为阿萨姆省、西孟加拉省和南印度,以阿萨姆、大吉岭和尼尔吉利三地茶品质最佳,生产的片茶汤色清澈,香味甘醇,红碎茶则汤色红艳,香味浓重。

三直接干预行商的任命

本来东印度公司并无权决定哪些中国商人有资格充任行商,因为这种权力只属于清政府、粤海关和公行,但东印度公司不断向清政府和公行施加压力。

1791年,清政府选任了6名新的商人充作行商,但东印度公司只承认卢观恒有资格担任行商,而另一商人叶上林只能在1793年后再任行商,认为其他4个商人尚无资格成为行商,拒绝与他们签订生意合同。

以后东印度公司还找各种借口,不与清政府新任命的行商做生意,使这些新行商成不了外贸商人。

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世界第五红茶生产大国,居然 是千岛之国美誉的印度尼西亚

你知道巴厘岛(Bali),知道猫屎咖啡,知道虾片krupuk,还知道红毛猩猩和神秘的达雅克族人,那你可曾听过Gunung Mas茶庄园、提手采、爪哇CTC红碎茶和世界第五红茶生产大国?今天我们来到南太平洋,寻访有着美誉“千岛之国”的印度尼西亚,一道品赏绵软、清爽的印尼红茶(Indonesia Tea)。印度尼西亚的茶叶种植历史比印度阿萨姆和大吉岭茶园还要悠久,是世界第一个在中国以外的红茶生产基地。1602年,荷兰成立荷兰东印度公司,并称为欧洲位于印度尼西亚的主要势力。因为遭遇破产及印度尼西亚人民武装抗争,东印度公司解散,荷兰政府随后成立荷属东印度接管印度尼西亚殖民地。

扳着指头算算,四百年红茶史里发生了三件大事

明末清初红茶的出现,坊间传说,一支由赣入闽路过桐木关的军队,占驻茶厂以茶青为床,不小心把茶青压熟了。茶农为挽回损失,取松木加温烘干,由此,全发酵的红茶横空出世。

罗伯特·福琼的移种,罗伯特·福琼将武夷红茶移种喜马拉雅山脉。这位英国植物大盗受雇于东印度公司,将中国最优质的茶种和茶师偷运海外,不仅改变了世界茶叶版图更改写了世界史。

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