爱红茶看茶汤的色泽
冲泡大金针红茶的时候，大家通过茶汤的色泽也可以分辨出大金针红茶的质量好坏，好的大金针红茶茶汤颜色清澈明亮，泡后叶底的手感柔软嫩滑，但是如果是坏的不好的大金针红茶，汤色暗哑无光，还会带有些许的浑浊感，就连叶底也是非常霉的。
购买大金针红茶之前，大家可以先好好了解大金针红茶的特点，以及怎么分辨大金针红茶好坏的方式，这样大家在购买大金针红茶的时候，也不至于会上当受骗，白白浪费了金钱哦。
尝茶味
任何茶都可以通过品茶味来分辨出好坏，毛峰也不例外。
茶味是靠人的味觉器官来区别的。
一般认为，绿茶茶汤浓醇爽口，属上等绿茶。
如果平淡涩口，多为粗老绿茶。
在品尝毛峰茶的时候，也可通过尝茶味来分辨，这是最直接，最简单，最有效的辨别方法。
普洱茶属于什么茶
气味分辨普洱茶的好坏优质的普洱茶散发出来的是沉香味，让人很舒服。
在冲泡的时候，只要一闻气味，马上就能分辨好坏。
优质的云南普洱干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等，并无异、杂味。
劣质的普洱茶稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味。
冲泡方法
在壶中加入1/2分量的浮梁红茶，然后再加入100度反的沸水，大概静置2分钟之后，轻轻摇晃壶身，让浮梁红茶的茶汤更均匀，然后过滤浮梁红茶的茶叶，只饮用浮梁红茶的茶汤部分即可。
在红茶界中，属于中高档地的一款浮梁红茶，备受大家的喜爱，不过大家在选购浮梁红茶的时候，也要事先分辨清楚，浮梁红茶的品质好坏，这样才可以判断浮梁红茶是否买得值，如果大家购买到优质的浮梁红茶，更加要注意浮梁红茶的冲泡方法，让泡出来的浮梁红茶滋味更好喝。
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