古树红茶金占芭,古树红茶特点

古树红茶采摘和做工品质

古树红茶在采摘的时候,一般会采摘比较成熟的原料,比如一芽三叶这样的标准,第一是古树的资源比较稀缺,在分量上会采摘得多一些,第二是在工艺上更能做出古树红茶香浓、甜润的特点。

但随之带来的,是它不够好看的外表,没有传统云南红茶金芽很明显的感觉。

也许正是这样,才显示出“我很丑,可是我很温柔”吧。

古树红茶金占芭_古树红茶特点

古树红茶的特点及功效

古树红茶的特点

古树红茶的外观特征是色泽金黄。

酿造后的古树红茶新鲜、纯正、香气浓郁,具有浓郁的蜂蜜和水果香味的特点。

古树红茶汤的特点是红、橙、金,浓、清、亮,茶汤入口浓、鲜,具有古树茶独特的山野魅力,不同于其他常见的平台红茶。普通的红茶汤比较稀,总体上茶的味道比较淡。对于古代红茶来说,茶的味道会更浓、更醇厚、更重。除了明显的花香和水果香,它还有蜂蜜般的甜味。一般来说,喝了它,你会对古代红茶的香气有很深的印象。

古树红茶的功效

云南古树红茶的特点

从外观看来,云南古树红茶是紧条状,从整体看来,给人一种非常粗壮有力的感觉。云南古树红茶因为季节的不同,也存在着一些差异,其中,秋茶是最好的,金毫特别明显,春茶没有明显的金毫,香气偏沉。

从香气方面来看,因为云南古茶树大多是和果树相伴生长,不论是地上的枝叶还是地下的根系,都是相互交织的,所以,古茶树带着一种自然的水果香气,这是其他的茶叶并不曾具备的一个特点。

古茶树是采用树龄三百年以上的茶树上面的茶叶制作的,茶叶大多较为粗老,所以,古树红花擦非常耐泡,有的红茶冲泡六七泡酒没有了味道,而云南古树红茶冲泡十余泡依然有芳香,且口感依然醇厚。

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