滇红茶与红茶的区别,红茶和晒红茶的区别

红茶滇红

滇红茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

古树红茶属于滇红茶,那么怎么区别古树红茶和滇红茶呢。

下面笔者为各位茶友介绍古树红茶和滇红的区别。

滇红茶与红茶的区别_红茶和晒红茶的区别

储存时间的区别

虽然都是红茶,但是在储存时间上面,晒红茶和滇红茶两者的区别还真不是一般的大,滇红茶在高温干燥的时候,已经阻断了红茶内质的发酵,所以滇红茶的最佳饮用时间一般为18个月左右,但是如果是晒红茶,是可以经过后期不断发酵的,因此晒红茶具有越放越陈香的有点,在3-5年的储存时间之后,晒红茶会更加好喝。

晒红茶是属于红茶的古法制作工艺,通过用日光来自然晒干红茶茶叶,而滇红茶是经过人工科学调配以及智能温控下炒制干燥而成的,除此之外,晒红茶和滇红茶两者有以上几点的区别,大家以后在选购红茶的时候就可以更加有针对性了哦。

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云南除了有普洱茶这一特产茶类之外,更有滇绿茶,以及滇红茶等茶类,其中,在滇红茶的分类中,凤庆红茶是属于滇红茶中较为有名气的一种,因为凤庆红茶的品质特点突出,因此元凤庆红茶还是可以与其他的普通点红茶区别出来的,今天就来给大家讲解一下,同样作为优质红茶的凤庆红茶与滇红茶,究竟有着怎样的区别呢。

看下去更精彩。

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