红茶白毫,红茶的规格有哪儿

红茶的规格

白毫Pekoe,简称P:白毫

碎白毫,简称BP,是切碎或不完整的白毫

切碎-撕裂-卷曲红茶,简称CTC:花橙白毫、橙白毫、白毫

片红茶Fannings,简称F:是指比碎白毫更小的细片

小种Souchong,简称S:小种红茶

红茶粉Dust,简称D:红茶粉或抹红茶

红茶白毫_红茶的规格有哪儿

喝红茶的好处白毫银针制作工艺流程

白喝红茶的好处毫银针制作工艺流程白毫银针,简称银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品。

素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

创制于1889年,是现代白茶的创始者。

其制作工艺简单,形成茶叶独特的品质风格,是自然健康的植物饮品。

下面我们就一起来了解下白毫银针的制作工艺流程。

3茶毫分种类吗

成茶的茶毫一般按照颜色来划分,有金毫、白毫、银毫之分。

比如祁红、滇红是金毫显露。

黄山毛峰碧螺春等则是白毫。

白毫银针、白牡丹等则是银毫。

茶毫的颜色和制茶过程中内含物质的变化有很大的关系。

由于制作过程中茶叶的茶多酚会随着不同的工艺而变化,产生带有不同颜色的物质,所以不同的茶毫颜色也不同。

比如说红茶的茶多酚在制作中会被氧化成黄红色的物质,所以制成后的红茶,这也是为什么红茶上的茶毫叫做金毫。

红茶白毫_红茶的规格有哪儿

祁门红茶有哪几种

FOP等级,祁门红茶的FOP等级,是嫩芽、白毫与小种结合研制的,FOP等级越高,就代表红茶的质量越好。

GFOP等级,GFOP等级的祁门红茶,也就是指含有大量金白毫的祁门红茶小种茶叶,采用的茶叶基本是嫩芽,而且非常新鲜甘醇,这也算是顶级的祁门红茶了。

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