爱红茶和陶制茶器相呼应
布局展示:，红茶为介，兰花为媒，以陶制茶具化繁为简，演绎红茶茶艺：红茶壶中韵，兰花杯中游；持盏味觉醒，香茗舌中柔。
茶品选择及冲泡方法，本茶席所选用的茶品是宜宾红茶,整个冲泡程序共分8道，即温杯、赏茶、投茶、开香、冲水、出汤、奉茶、品茶。
奉茶语，茶已泡好了,现敬奉给列位评委品茶。一杯香茗酬知己，重逢还忆宜宾红茶。祝各位身体康健，万事如意，新年快乐。
切忌喧哗
茶艺表演本身是一件雅事，茶艺师在进行茶艺表演的时候，身为茶客的我们自当细细聆听，仔细观赏，而不是自顾在旁边聊天喧哗，吵吵闹闹，完全不把茶艺师当回事儿。
静下心来，透过茶席，从茶艺师对底布、茶具的选用、茶叶的种类到色彩的搭配，可以看出每位茶艺师的风格特点。
在茶艺表演中，每一位茶艺师的表演都是为了展现一定的主题，茶艺表演使用的配乐、解说词都是茶艺师的精心选择。
根据茶事来区分可以分为经营性茶艺、生活型茶艺和表演性茶艺
根据茶叶种类区分，如果根据茶叶种类来区分，那可以根据茶的六大类来分，如绿茶茶艺、黑茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺、白茶茶艺、黄茶茶艺。
根据冲泡方法来区分，冲泡的方法不同，带给人的感观也会不一样，如果根据冲泡方法来分，那可以分为点茶法、冷饮法、烹茶法、冷饮法等。
根据喝茶的茶具来区分，用不同的茶具来区分不同的茶，壶泡法、盖碗杯茶艺、玻璃茶艺，其中壶泡法也包括瓷器大壶冲泡和紫砂壶小壶冲泡。
根据地域来区分，如果根据地域来区分，那可以分为北凉的盖碗茶、西湖的龙井茶、修水的礼宾茶、婺源文士茶。
根据社会阶层来区分，根据社会阶层来区别茶艺可以分为宫廷茶艺、宗教茶艺、民间茶艺和文士茶艺。
茶艺基础知识
茶艺基础知识
解说。，解说词与表演配合恰到好处，词语使用恰当。声音流畅、语言简炼优美娴熟，要用普通话。
茶汤。，所泡茶汤符合所用茶的茶汤标准。如红茶红艳透明，绿茶清澈碧绿等。
搭配。，服装、服饰、发型搭配是否合理美观。茶具组合是否合理，与所表演的茶艺是否配套。茶具是否清洁卫生。
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