爱红茶宁红龙须茶具有独特的艺术风格和特异的色、香、味、形，可用盖碗采用工夫茶式冲泡法，亦适宜在玻璃杯中冲泡，以欣赏其优美外形。整个龙须茶便在茶汤基部成束下沉，而芽叶朝上散开，宛若一朵鲜艳的菊花，若沉若浮，新颖美观，故有“杯底菊花掌上枪之称。冲泡方法是：先找到把基处丝线头，顺着抽掉外面的彩线，保持整束的完整性（这轻轻的剥丝，像极了“宽衣解带不？友们都说我泡她，是在非礼她。你知道，从来佳茗似佳人的！），但最里层把基处的缠绕白线不要去掉，那是定型成束之用，冲泡不影响滋味及卫生。
flyyumi，菲米，国家级认证高级茶艺师，爱红茶网站专栏作者。从事茶行业7年，爱好传统文化，对茶艺文化有独特的见解。
如果用一种茶来形容菲米老师，白茶再适合不过了。内在是气质的馨香，是能感知生活的随喜，也是一味药，能治愈你繁杂的内心。
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