是指揉切工序采用C.T.C切茶机切碎制成的红碎茶。C.T.C切茶机系英国W.麦克尔彻于1930年发明的一种切茶机,1959年引进两台,因缺少配套机械,未能制成正式C.T.C产品。1982年海南岛南海茶厂引进整套C.T.C制法的机械,正式开始中国C.T.C红碎茶的生产。70年代末和80年代初期,中国开始制造C.T.C类机,但尚未能大面积地推广。C.T.C制法红碎茶无叶茶花色。碎茶结实呈粒状,色棕黑油润,内质香味浓强鲜爽,汤色红艳,叶底红艳匀齐,是国际卖价较高的一种红茶。 你可能还喜欢 江苏宜兴红茶:促进消化、降低血脂、抗氧化和提高代谢,改善心情 江苏宜兴红茶禁忌:适量饮用,注意搭配和品质 江苏宜兴红茶的正确喝法 江苏宜兴红茶的功效与作用 江苏宜兴红茶冲泡方法及特点介绍 江苏宜兴红茶保存方法及注意事项 江苏宜兴红茶价格探究 江苏宜兴红茶介绍 部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » CTC制法红碎茶