爱红茶在这个大变革的时代，机遇和挑战兼具。业内人士指出，消费是茶行业最终动力，茶企应在新的一年着重培养消费群体。岁月更迭，流年逝去。回顾过去的2015年，对于广大茶商、茶人而言，互联网+、新三板，是常常触及的话题。而在品类方面，陈皮普洱茶成为新宠，为整个茶业市场增添了一抹亮色。
在这个大变革的时代，机遇和挑战兼具。业内人士指出，消费是茶行业最终动力，茶企应在新的一年着重培养消费群体。
互联网几乎是一个绕不开的话题，茶行业也概莫能外。去年，不管是茶行业垂直电商平台，还是茶企电商平台都取得了新的发展与升级。
2015年1月，茶行业最大最权威的垂直电商平台醉品商城，获得由小米CEO雷军领衔的国际知名投资机构顺为资本A轮千万美元投资，不到一年时间，B轮过亿元的资本入注也基本达成共识，创造了茶行业的资本神话。
此外，去年双十一销售数据显示，传统品牌茶企纷纷跻身前列，全网销售排名前20的品牌茶企中，传统品牌茶企占据11席。其中，天福茗茶、卢正浩、元正正山堂等茶企排名有大幅攀升，而峨眉雪芽、徽西湖等茶企则挤掉了书呆子、书剑普洱、思普等线上崛起的网络品牌。
中国茶业闻名于世，茶企的A股上市之路却布满荆棘。新三板市场的低门槛、开放性强，恰好为众多茶企提供了顺畅的融资渠道。2015年，谢裕大、恒福茶业、雅安茶厂、湖南黑美人、白茶股份、梅山黑茶、七彩云南、浙江茶乾坤以及八马茶业等纷纷抢滩登陆新三板。一个颇具特色的茶业板块在新三板悄然成形。
业内专家表示，在茶企发展过程中，随着业务推进，企业规模扩大，会面临资金等问题，而上市能促进茶企的发展。但茶企上市后，一定要结合自己的弊端做好业务规划等相关工作，最终服务于自己的总体发展战略。
2015年，区别于其他品类茶叶平淡行情，陈皮普洱茶(又称柑普茶)算是火了一把。在2015广州秋季茶博会上，参展的柑普茶企相比前年翻倍增长。
据了解，陈皮普洱茶结合了新会陈皮和云南普洱熟茶，两者的陈化养生功效价值得到了消费者的认可。近年来，线下柑普茶企忽如一夜春风来，在线上的天猫平台也汇集了华彤、世纪茗家、岭南新宝堂、陈皮村、书呆子、冈州陈、轩庆号、百中堂、壹号茶仓近50家普洱茶企。
有业内资深人士称，从健康饮食的角度看，陈皮普洱的出现是一个很好的现象。普洱本身有深厚的基础，陈皮在广东也很具知名度，两者结合是不错的发展。
东莞市茶叶行业协会会长卢树勋则表示，柑普茶的流行，在品饮方面占有一定的市场，但仍不会成为市场的主流。
祥源茶业董事长邓增永指出，2015年茶行业整体都在转型。一是从茶叶整体消费上看，以往的社工消费影响很大，由于政策影响，到现在转换为大众消费，茶叶行业目前很难填补这个缺口，所以，消费结构仍在转换。二是过去茶叶行业是直线增长，总量和产量都在增长，现在出现了供大于求的情况。三是中国某些茶类近两年比较火热，如白茶，黑茶，普洱等，现在慢慢进入一个平稳阶段。四是茶行业进入多元化发展阶段，第三方行业(京东，联想等)的注入，给茶行业带来积极的力量，与此同时也冲击了一些传统茶企。
新的一年，茶行业的发展趋势与潜力又如何?邓增永表示，茶行业总体是一个稳定的行业，但也可能会出现有一定影响力的逆袭，如外来企业的介入会推动茶行业的创新。未来，茶叶的发展趋势，首先是要回到消费价值，用户体验，其次是品牌、文化的价值，最后是品牌化。在中国茶行业这么多商标的情况下，品牌化能够给予消费者信任。
2016年茶叶市场，特别普洱茶，将仍处于一个冷静期，这个冷静期让茶企、茶商重新升级。卢树勋认为，茶业市场太过火热，会让利益冲昏头脑，不一定是好事。作为茶叶协会，将做到南茶北调，把南方好茶分享到北方，消费才是茶行业最终动力。茶企应多做一些接地气的活动，开发一些有用的品鉴会，把好的茶带进千家万户，引导消费者收藏、品尝茶叶。培养消费群体是重中之重，空喊收藏、升级意义不大。卢树勋称。
（责编：陈春喜）
