爱红茶茶叶是铁观音好还是金骏眉好
茶叶是铁观音好还是金骏眉好
中高档铁观音，指导价格400600元/500g，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
中档铁观音，指导价格200400元/500g，条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。
中低档铁观音，指导价格80200元/500g，条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
低档铁观音，指导价格80元以下/500g，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。
南糯山普洱茶的评价
南糯山普洱茶的评价
2013年曼松台地茶价格800元/公斤，曼松古树茶价格6000元/公斤以上；
2014年曼松古树茶价格10000-20000元/公斤；
2017年曼松古树茶价格18000-25000元/公斤；
2018年，曼松古树鲜叶价格为16000元一公斤鲜叶，按4.5公斤鲜叶采制1公斤晒青毛茶计，今年的曼松古树晒青茶春茶价格在70000—80000元一公斤。
安溪铁观音多少钱一斤
安溪铁观音多少钱一斤
中高档铁观音观音王，价格400600元/500g，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
中档铁观音观音王，价格200400元/500g，条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。
中低档铁观音，价格80200元/500g，条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
低档铁观音，价格80元以下/500g，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。
水仙茸勾茶的泡法
水仙茸勾茶的泡法
在冲泡水仙茸勾茶之前，大家首先要用刚煮开的沸水冲泡一下茶具还有茶壶等器具比较好，然后将茶叶放置在温热后的玻璃杯中。
刚烧开的沸水，静置3分钟左右，等待水温降至85摄氏度左右，是最适合冲泡水仙茸勾茶的温度，将水温加至放有水仙茸勾茶的玻璃杯到七八分满，将水倒进去玻璃杯中的时候，大家可以上下抽拉水壶，让玻璃杯中的水仙茸勾茶不断翻滚，充分吸收水分。
在玻璃杯中焖着大概3-5分钟的时间，就可以开始饮用水仙茸勾茶了，大家记得喝水仙茸勾茶的时候，不要一饮而尽，最好还是留下杯中1/3的分量，然后再加入适当的水量，再冲饮2-3次基本上就完全出味了。
安溪铁观音的价格一般在多少
安溪铁观音的价格一般在多少
中高档铁观音观音王，价格400600元一斤，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
中档铁观音观音王，价格200400元一斤，条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。
中低档铁观音，价格80200元一斤，条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
低档铁观音，价格80元以下一斤，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。
碧螺春的制作工艺
碧螺春的制作工艺
杀青，杀青一般在平锅内或斜锅内进行，当锅温190200摄氏度时，将碧螺春置入其中。过程以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶。
揉捻，在锅温7075摄氏度下，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶的松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶易溢出并在锅面上结“锅巴”，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎。当茶叶达七成
搓团显毫，搓团显毫是碧螺春形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。在锅温5060摄氏度下，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形弯曲，茸毫显露，达八成干左右时，即可进入烘干过程。
烘干，烘干采用轻揉、轻炒手法，以此固定形状，让茶叶继续显毫，蒸发水分为目的。当茶叶达九成干左右时，即可起锅。
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