普洱茶撬茶方法,茶事|普洱茶饼的撬茶方法

茶刀怎样撬普洱茶饼?

茶刀怎样撬普洱茶饼?

把茶饼放平,使用茶刀从茶饼的侧面沿边缘缓慢插入。茶饼下面要注意用茶托或者一张干净的白纸,这样撬下来的普洱茶饼就能被这些容器承接;

稍稍用力把茶刀往茶饼里面推进去,插入一定深度之后顺时针或者逆时针转动一定角度,这样可以防止把茶饼撬的很散碎;

使用茶刀向上慢慢使力,将茶饼撬开使其剥落;

再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开,就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。

普洱茶撬茶方法_茶事|普洱茶饼的撬茶方法

茶可不能乱撬,手把手教你普洱茶专业撬茶的方法

茶可不能乱撬,手把手教你普洱茶专业撬茶的方法

茶刀头部朝外,以防撬茶用力过猛,茶刀滑开而误伤自己;

不要贪多,贪多你不一定撬的动,撬茶的时候就该要耐心和细心;

解茶要一层一层的将茶剥离茶饼,这样可以保持叶片的完整;

扶着茶饼的左手尽量和茶刀插入的角度保持平行或者是小角度,避免撬茶时用力不当误伤自己。

古树普洱茶生茶冲泡方法

古树普洱茶生茶冲泡方法

1用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取,可按喝茶人数多少决议取茶数量。若人少,可取普洱茶810克,人多可取普洱茶1520克。

2将茶叶放入茶壶,然后写入热水(除可醒茶以外,它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

3选用矿泉水或纯净水,水温以90oc100oc沸水为佳。

普洱茶撬茶方法_茶事|普洱茶饼的撬茶方法

茶事|普洱茶饼的撬茶方法,你做对了吗?

茶事|普洱茶饼的撬茶方法,你做对了吗?

撬茶,要先从茶饼的底部开始。

看准底部比较厚的部位,从这里入手,事半功倍。

大家一般都会将茶饼由里往外撬,掌柜在这里教你一个小技巧,选好你要撬的部位后,先在外侧扎几针,让茶饼松动,再由内往外撬茶。

先扎外圈,再从里往外撬茶的好处,就是使撬出来的茶块不会太碎,完整度最高。

撬茶,一般都是喝多少就撬多少,其他先存放起来,但如果你最近打算都喝这饼茶,也可以先把茶饼的底部都撬出来。

撬出来的茶块如果比较大,可以用双手的拇指和中指捏住,轻轻地拧一拧就可以分解开来了。

当然,撬茶不能没有好工具,像我们每一年的普洱茶饼,都会附赠一把精心挑选过的茶刀。

我们用过了各式各样的茶针,最后发现,还是这种圆针型扁针头的款式比较好用,因此,掌柜一直以来都是选取这种茶刀来撬茶。

熟普洱茶的冲泡方法大全

熟普洱茶的冲泡方法大全

普洱茶冲泡用水和水温选用矿泉水或纯净水,水温以90oC100oC沸水为佳。

置茶量用茶刀顺茶饼沱、砖分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶810克,人多可取普洱茶1520克。

醒茶将茶叶放入茶壶,然后注入热水除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用后倒掉。

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