友谊茶叶,找准独特优势 推广雅安藏茶

* 2008年6月,雅安藏茶(南路边茶)传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产。

* 2010年初,雅安藏茶(南路边茶)技艺传习所在雅安市友谊茶叶有限公司(以下简称友谊茶叶)挂牌成立。

* 2011年11月,在文化部公布的第一批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地名单上,四川仅有3家,其中友谊茶叶的南路边茶传统制作技艺榜上有名。

* 2012年2月5日,友谊茶叶的南路边茶传统制作技艺作为唯一一项制茶项目亮相由中国非物质文化遗产保护中心负责承办的2012年元宵节中国非物质文化遗产生产性保护成果大展。

精心准备 藏茶制作技艺掀热潮

开展当天温度是零下几度,但我们的展区温度却是高涨。7日,从北京回到雅安的甘玉祥拖着疲惫的身体激动地说,原以为那么低的气温会影响北京市民观展的兴趣,但事实恰好相反,前去观展的市民很多,对藏茶也特别感兴趣。

甘玉祥介绍,由于此次大展是公益性的展览,必须现场展示手工制作技艺,要求备好原料,满足从5日到15日的展示需要。所以,友谊茶叶很早就着手准备,不敢有丝毫的怠慢。
3日,甘玉祥带着公司的技术人员以及精挑细选的展品和一套制茶设备,包括压缩包、发酵桶、蒸茶器等近10种手工制茶工具赶赴北京。

这次参展,公司集中展示的是南路边茶传统条茶系列--\'兄弟友谊藏茶传人竹条茶\',规格比以往丰富很多。甘玉祥一边在电脑上翻看参展时所拍的照片,一边介绍:这个最小条的是200克的,还有2500克、5000克和10000克的。但最令人关注则是此次展出的2012年岁藏茶。2012年岁藏茶的重量设计为2012两,高度也为2012厘米,从2012年1月1日起每天生产一包。同时,以每天的日期作为每包藏茶的编号,并随每包藏茶记录着当天世界上发生的重大事件富有创意的想法加上详细的解说,吸引了大量市民在友谊茶叶的展位前驻足停留。

大展归来 友谊茶叶倍受关注

铃铃铃又一阵清脆的电话铃声在友谊茶叶的办公室内响起,原来是凤凰网的记者来电咨询友谊茶叶此次参展的情况,并且还有意向做一个相关的深度报道。

的确,友谊茶叶的南路边茶传统制作技艺作为唯一一项制茶项目亮相大展,自然成为了社会各界关注的焦点。友谊茶叶能够得到更为广泛的认可当然是一件好事。甘玉祥说,此次参展,对友谊茶叶最直观的影响就是知名度的大幅提升。所以,友谊茶叶要把握这样的机遇,把如此高的关注度为企业所消化,以此来提高友谊茶叶以及雅安藏茶的知名度和美誉度,让更多的人了解雅安藏茶。

甘玉祥介绍,自2002年以来,友谊茶叶先后7次到北京参加过茶叶专场展览,受欢迎的程度远不如这一次。但在看到机遇的同时,也要时刻做好迎接挑战的准备。有资格参加这次大展,说明我们在藏茶发展上的确拥有优势,但我们绝不能因此而骄傲。\'逆水行舟,不进则退\',所以,我们还需要不断完善、不断进步。

贴上了国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地的标签,雅安藏茶品牌的发展有了强有力的后盾。所以,在对南路边茶传统制作技艺的保护和传承路上就有了更坚定的前进动力,传承发展的目的是让更多的人了解雅安藏茶的昨天、今天和明天。而在这一点上,友谊茶叶早就为自己规划了5年计划,从传承录音资料的制作和保护到口传心授,友谊茶叶已经形成了一套自己的规则。尤其是传承方式,从以前的祖辈传承扩展到师徒传承,这在很大程度上壮大了南路边茶传统制作技艺的传承队伍。甘玉祥说,只有这样,传承南路边茶传统制作技艺的可能性和可行性才会越来越大。

目前,友谊茶叶拥有南路边茶国家级传承人1名,省级传承人1名,另外还有5名技术人员作为传承候选人在严格学习南路边茶的传统制作技艺。

品牌推广 找准雅安藏茶独特优势

作为传承人的甘玉祥一直有一个心愿:打造藏茶文化园区,把祖先留下的藏茶传统制作技艺更好地保护和传承下去,同时发扬雅安的藏茶文化,让雅安藏茶产业能够不断地发展壮大。

此次参展,是让更多人了解雅安藏茶的良好契机,但提升藏茶品牌还有很长的路要走。甘玉祥表示,品牌提升的根本是保证藏茶的品质,同时外包装也要跟上脚步,要简洁、时尚、上档次。一直以来,友谊茶叶的藏茶都是用传统的香竹篾篼包装,充分保留了原始的藏茶风格。这样的外包装虽略显粗糙,但却是最环保的包装方式。然而,为了在此次大展上凸显雅安藏茶的风范,友谊茶叶特别为竹条茶穿上了靓丽、环保的外衣.这件外衣颜色鲜艳、大方简洁,同时还很贴心地设计了背带,方便消费者携带。

此外,找准雅安藏茶的独特优势也是品牌推广必不可少的环节。甘玉祥肯定地说:雅安是中国的藏茶之乡,所以地域的不可复制性是雅安藏茶发展壮大的独特优势之一。

蒙顶山是世界产茶历史最早的地方,确立了雅安产茶最早的重要历史地位,雅安茶供应藏区的历史最早,持续时间最长,直到现在西藏百分之九十左右的茶叶仍来自雅安。因此,在甘玉祥看来,要把雅安藏茶的品牌打响、让雅安藏茶文化发扬光大,雅安这个名称则是雅安藏茶发展中最不可复制的地域优势。而这一切都不是一人之力、一日之功,需要全体茶叶界同仁长期的坚持和努力。所以,甘玉祥从这次大展回来后,便及时总结经验,投入到雅安藏茶发展的思考中,力争把雅安藏茶的品牌打响、打亮。

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