辨普洱茶品质,从茶汤辨普洱茶的优劣

央视财经 新技能 生普洱熟普洱如何分辨

央视财经:新技能!生普洱、熟普洱如何分辨?

新茶的颜色偏黄绿,而老茶的颜色则呈现出浓重的琥珀色。

山头茶如何区分?

山头茶,虽然从外观上很难区分,但是有些滋味特殊的山头茶,喝起来还是很容易辨别的。

刘宜:老班章这款茶,口感喝起来是非常有茶气,并且这个茶体现了普洱茶的苦、涩、回甘、生津、醇厚,都非常显著。易武的茶,口感非常顺滑,绵厚,非常柔。冰岛是近两年热度非常高的一个茶,特点就是冰糖甜,非常明显。

辨普洱茶品质_从茶汤辨普洱茶的优劣

不再熟悉的熟普

不再熟悉的熟普

在普通消费的眼中,熟普正在变得越来越陌生。这是为什么呢?这是普洱茶自身的问题。

过去几年,部分厂家、商家为追求自身利益,在恶劣仓储环境下,配合概念炒作,扰乱了消费视线。致使辨别生普、熟普都成了问题,要在不同熟普中作品质鉴定更是难上加难。后来市场又开始找新玩法,年份崇拜、山头主义盛行,茶山有不同分区,新六大茶山、古六大茶山购买普洱茶应该是生活的享受,现在竟然变成一场关于云南历史、地理的研究生考试。

普洱茶饼的第一饼电子身份认证

普洱茶饼的“第一饼”电子身份认证

  2011中国(广州)国际茶博会今天举行海湾茶业新品发布会,记者从会上获悉,云南安宁海湾茶业有限公司推出了两款植入了电子身份证的普洱茶饼――礼一大同辛亥革命纪念茶、海湾一号茶,消费者随时可以在厂家的卡片阅读器上查阅这些产品的相关资料。

  据行家介绍,在2005年以前,普洱茶饼的身份辨认以竹签作为防伪手段。近年来,随着科技和电子信息技术的发展,识辨的手段不断创新改革,用电子身份证作辨识是最新的发展。云南安宁海湾茶业有限公司推进改革的尝试,被人称为是普洱茶饼的“第一饼”电子身份认证。

辨普洱茶品质_从茶汤辨普洱茶的优劣

新制普洱生茶

新制普洱生茶

新制普洱生茶,茶性趋于绿茶性,刺激性较强,宜饮得淡雅一些,品饮过浓,易损伤脾胃,更有甚者,出现茶醉,心悸、盗汗、返胃等,非健康品饮之道。所以泡一盏健康好喝的普洱茶其核心方法就是宜淡而忌浓。并且,用心品饮,静心体味,清新淡雅的品茶更能提高我们的品辨敏锐能力,也才更能评判出好茶与否!

古树茶与台地茶的区别有哪些

古树茶与台地茶的区别有哪些

古树茶的产量少,价格昂贵,台地茶的产量多,是属于工业化管理。

生产环境

古树茶是在自然生态环境生长,没有污染的,台地茶是属于工业化养护,种植在茶农居住地方的茶山,有规划种植的。

通过以上内容的介绍可以辨别出古树茶与台地茶,同时提醒各位现在茶市中出现很多普洱茶品牌的茶企,大家购买时一定要选择具有信誉、口碑的茶企进行购买或批发。

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