普洱沱茶品质介绍,普洱沱茶的饮用方法

普洱沱茶的饮用方法

普洱沱茶的饮用方法

普洱沱茶的制(随便看看：黄芽茶，学习茶知识请关注：wwwlHEChaCOm)作原料精细，芽毫显露，外形圆整，褐润洁净，包装古朴精美，特色浓郁。那么普洱沱茶的饮用方法是什么呢，下面详细介绍普洱沱茶的饮用方法。

普洱沱茶的正确饮用方法是：先将沱茶掰成碎块，每次取3克，用开水冲泡5分钟后饮用。也可将掰成碎块的沱茶放入瓦罐烤香后再用沸水冲泡的，还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料。冲泡后，滋味浓酽、香醇，耐冲泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者。

银毫沱茶的特点

银毫沱茶的特点

银毫沱茶的特点，银毫沱茶是临沧茶厂出产的茶品。该厂所用茶青多来自勐库茶山或由勐库茶种所繁殖的茶园，茶青芽叶嫩碎，所制茶品茶汤浓酽，茶香醇厚，略带苦底。

银毫沱茶以二级茶青为原料，外形规格为8厘米×4厘米，重95克，上标“普洱沱茶”、“银毫”、“云南省临沧茶厂出品”等字样，无大票、内飞。其茶呈工栗色，冲泡后茶汤深栗带熟青香，味道略苦带甜，水性厚砂，润喉回甘，茶韵新，叶底为深栗色。因为银毫沱茶是轻度发酵熟茶，往往须冲上三四水除去熟味，方才显真茶性。

普洱茶卤鸡蛋的做法

普洱茶卤鸡蛋的做法

普洱有生熟之分，做这个卤蛋最好用熟茶，酱油都不需要，利用茶的颜色就可以给鸡蛋穿上漂亮的外衣

原料：鸡蛋、普洱沱茶、八角、香叶、桂皮、鸡精、盐。

1 准备好原料料。将鸡蛋洗凈，加水煮熟。放凉剥去蛋壳。

2 准备好普洱小沱茶。剥好鸡蛋加入所有的料和加入漫过蛋的水烧开。水开后改小火再烧20分钟左右。放凉就可以了。不用酱油的普洱茶卤蛋就做好了。

煮好后放冰箱冷藏一晚更入味!

更多普洱茶膳食推荐知识请访问普洱茶吧普洱茶爱好者乐园

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沱茶的审评

沱茶的审评

沱茶的审评

紧的一种，产于云南和四川。云南下关厂生产的下关沱，以青毛为原料；普洱沱，以为原料。重庆市重庆厂生产的山城沱和特级沱，以内销、边销为主，少量出口。感官品质沱不分级。碗臼形、紧实、光滑。以青毛、为原料的沱，色泽墨绿，汤色黄深，香气纯正，滋味醇厚，叶底暗绿。普洱沱，色泽暗褐，汤色深褐，是陈香，滋味浓厚，叶底黑褐。

理化指标： 重量：50g、100g、250g 水分：≤9% 灰分：≤70% 梗：≤35 非夹杂物：≤02% 卫生标准：与边类同 包装：GB7718

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