这样鉴别普洱老熟茶,普洱熟茶是什么茶

老茶头，熟茶曾经的记忆

老茶头，熟茶曾经的记忆！

茶头作为熟茶家族中的一员，从70年代渥堆发酵熟茶起，就展现了它独特的一面；很多茶友与云南普洱结缘，第一次都是从喝老茶头开始的，它温顺、耐泡、便捷、甘甜；上好的春茶芽才会结晶成老茶头，果胶更多，冲泡出的茶汤更艳，味更甜！

虽然现在出现了小沱茶和龙珠等新工艺，但老茶头的地位是无法撼动的，资深熟茶客们转了一圈后，还是会在苦寻上好的老茶头，毕竟它是熟茶工艺上的一朵金花

怎么区别普洱老茶和新茶

怎么区别普洱老茶和新茶？

先说生茶。

看外形：老茶饼面泛黄，新茶饼面偏绿。

看茶汤：老茶茶汤偏黄，新茶茶汤泛绿。

闻香气：老茶有香沉，内敛。生茶香气高扬，比较飘。

品滋味：老茶苦涩较弱，润滑度好。新茶容易有青味，鲜爽度高，苦涩较重。

再说熟茶。鉴别新茶和陈茶可以看茶饼的松度，陈年茶因为经过与空气长期接触的氧化后，茶饼会松软一些，新饼则相反。

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普洱熟茶是什么茶

普洱熟茶是什么茶

普洱熟茶是黑茶。普洱茶历史非常悠久，可以追溯到3000多年前的武王伐纣时期。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，其饮用方法丰富，冲泡技巧十分讲究。

普洱熟茶产地：云南普洱、西双版纳等地。

普洱熟茶品质特征：普洱熟茶的品质有以下三个方面。

①外形条索肥壮重实、色泽红褐，呈猪肝色或灰白色。

②汤色浓红明亮，有独特的陈香，滋味醇厚回甘。

③叶底厚实，红褐色。

普洱熟茶鉴别要点：有陈香，耐贮藏。

如何鉴别普洱熟茶的好坏

如何鉴别普洱熟茶的好坏

熟茶经过发酵之后叶底颜色呈褐色或者褐红色，好的普洱熟茶叶底碎茶少，无杂物;质量差的普洱茶，叶底不完整甚至会混杂着一些杂物。普洱熟茶经过发酵后叶底完整度可能会有一定程度的破碎，因此以叶底分辨普洱熟茶品质优劣时主要是看叶底中是否有杂物。

以上辨别熟茶的方法在一般情况下可以适用，并不是绝对的。比如有些熟茶外形看上去非常一般，甚至很难看，但是喝起来确实会让人沉醉。所以，我们应该综合考量一款茶的好坏，而不是仅凭一点或几点就轻易下判断。

什么是老茶头 如何鉴别老茶头的品质

什么是老茶头？如何鉴别老茶头的品质？

老茶头的揭秘，就到这里。老茶头是普洱熟茶的衍生物，其茶质丰富，耐泡度高，存储后，到三年以上的老茶头滋味较为温润独特。

需要注意的是想要一品老茶头独特滋味的茶友，新制成的老茶头需要存放一段时间后才适合品饮。因为新制成的老茶头，经过高温高湿后，茶性较热，过多的饮用会导致上火，喉咙干燥。需谨记适量饮用

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