斗茶有什么讲究,冲泡普洱茶有什么讲究

茶艺茶道茶文化分别是什么

茶艺茶道茶文化分别是什么

1煎茶把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶是茶的最早艺术品尝形式。

2斗茶古代文人雅士各携带茶与水通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。

斗茶又称为茗战兴于唐代末盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。

3功夫茶清代至今某些地区流行的功夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代功夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。

功夫茶讲究品饮功夫。

斗茶有什么讲究_冲泡普洱茶有什么讲究

赵孟頫 斗茶图

赵孟頫:斗茶图(元)

台北故宫博物院收藏

作者赵孟頫(12541322年),元代画家。

该画是茶画中的传神之作,画面上四茶贩在树荫下作“茗战”(斗茶)。人人身边备有茶炉、茶壶、茶碗和茶盏等饮茶用具,轻便的挑担有圆有方,随时随地可烹茶比试。左前一人手持茶杯、一手提茶桶,意态自若,其身后一人手持一杯,一手(站长 推荐:茶的起源,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wwwlheChacom)提壶。作将壶中茶水倾入杯中之态,另两人站立在一旁注视。斗茶者把自制的茶叶拿出来比试,展现了宋代民间茶叶买卖和斗茶的情景。

茶的名号之斗

茶的名号之斗

斗 Dou

①茶名。宋代黄儒《品茶要录》:茶之精绝者日斗日亚斗。《随机阅读::普洱茶如何存放,学习茶知识请关注:wwwlheChacOm)②制茶工艺。有些地方,茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪。初造日试焙,又日一火;次日二火。因称其造一火日斗,二火日亚斗。

斗茶有什么讲究_冲泡普洱茶有什么讲究

冲泡普洱茶有什么讲究

泡普洱茶有什么讲究?

   普洱茶为我国的十大名茶之一,有着十分悠久的历史,在茶叶发展史上有着突出的贡献。要想品饮好的普洱茶茶汤,就要对普洱茶进行冲泡,对于普洱茶来说,冲泡普洱茶有什么讲究呢?   对于普洱茶来说,冲泡时要注意一些细节的地方,冲泡的细节注意好了,才能使冲泡出来的普洱茶汤,鲜醇爽口,清香甘甜。

   1:在投茶量上要做到适量;   2:用水的选择上最好选用山泉水、井水等天然活水;   3:冲泡的水温要在一百摄氏度以上,因为普洱茶是耐泡茶,只有温度够高,才能冲泡出好的茶汤。

采茶歌

采茶歌

耽书病酒两多情,坐时闽瓯睡先足。

(随机推荐:送领导茶叶有什么讲究,学习茶知 识请访问:茶文化,:wwwiblackteacn)洗我胸中幽思清,鬼神应愁歌欲成。

秦韬王

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