青针茶正确泡法,超齐全的黑茶的泡法教给您

 

青针茶正确泡法_最全黑茶的泡法专业泡法教给您

最全黑茶的泡法专业泡法教给您

黑茶是中国六大茶叶之一,属于粗茶,经过发酵的茶叶,黑茶是一种理想的保健茶叶,有排毒养颜,延缓衰老,预防心血管疾病的功效,但是很多朋友不太知道黑茶怎么泡才好喝,今天小编就教给大家正确的黑茶泡法

1、盖碗冲泡法

先用煮水壶煮水至沸腾,将开水倒入茶具中,烫洗茶具,为茶具升温。然后取8克左右黑茶,投入盖碗中。接着注入开水,迅速洗茶一遍,倒去茶汤。再次注入100℃开水开始冲泡,静置1-2分钟,待茶汤充分浸出。再用滤网滤出茶渣,倒入公道杯。最后把公道杯中的茶汤分入品茗杯,即可开始品饮。

2、飘逸杯泡法

先将水煮至100℃,然后依次温杯烫壶。取8克左右黑茶,投入飘逸杯中,往杯中注入开水快速洗茶一遍并倒去茶汤。再次注入100℃开水,泡1-2分钟后滤出茶汤。将飘逸杯中的茶汤分入品茗杯即可品饮。

3、紫砂壶泡法

冲泡前先将水烧开,温杯烫壶。烫洗茶具过后,往紫砂壶中投入8克黑茶,注入100℃开水至壶的七八成满,冲泡1-2分钟。然后滤出茶汤,分到品茗杯中,即可闻香、观色、品饮。

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黑茶冲泡注意事项

1、注意冲泡时间的长短
冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者为宜,一般冲泡黑茶的时间约1-2分钟即可,随着冲泡次数增加,冲泡时间可适当延长。

2、注意选用适合的茶具

冲泡黑茶适宜选用粗犷、大气的茶具,泡茶皿一般以厚壁紫砂壶或如意杯为主,公道杯与品茗杯则以白色或透明玻璃杯为佳。

3、注意讲究水质的好坏

自古以来,人们对泡茶用水的选择讲究水活、水甘、水清,一般用天然水,条件允许的话,在冲泡时可选用山泉水、纯净水等优质水源来彰显黑茶的香醇。

4、注意冲泡时的水温

黑茶普遍较为粗老,一般要用100℃的顶沸水冲泡。为了保持水温,在冲泡前可以用开水温杯烫壶。

普洱茶的正确撬法

普洱茶的正确撬法

有很多新茶友问到,茶饼怎么撬,用什么撬开好?我们建议大家选用茶针撬茶较好,因为茶针细、针尖比较容易撬开茶饼,最好的撬茶方法是从茶饼的背面撬开,这样撬普洱茶是很安全的哦!不会伤到手,而且很方便下次再撬呢! 下面列举一些错误的方法: 错误方法一:这祥很容易伤到手呢 错误方法二:从正面侧边撬的话不但容易伤到手,而且下次撬的时候也不方便 错误方法三:下次撬的时候不方便,而且也很容肠份到手。

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