迷你沱茶有什么作用,有什么特点和特征

重庆沱茶的功效与作用

重庆沱茶的功效与作用

解油腻牛羊毒，括肠通泄。

降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。

常饮沱茶，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

沱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

普洱茶紧压沱茶开茶法

普洱茶紧压沱茶开茶法

紧压沱茶圆润可爱，深受茶油喜爱。撬茶时将沱茶的窝面朝上，沿着沱的边缘顺着茶的纹理朝窝的里、外各撬4针，直至沱茶开始松散，松散之后再顺着纹理撬茶就很容易了。

　　茶针竖起插入沱茶

　　半松散的的沱茶

　　仔细撬散

熟沱茶是什么样子的 有什么特点和特征

熟沱茶是什么样子的？有什么特点和特征？

熟沱茶是经过高温蒸压精致而成的紧压茶，是沱茶中的一个重要种类。

与生沱茶相比，熟沱茶在干茶的颜色、汤色上都更深浓，且滋味更醇和，这主要得益于其制作中独特的渥堆发酵过程。

茶的特征：

（1）从茶叶的外形上来看，熟沱茶以沱型周正，质地紧结端正为优品，一般规格为外径8厘米，高45厘米。

（2）从叶底看，熟沱茶叶底褐红，重度发酵则会有些发黑，叶质肥厚完整。

（3）从汤色和滋味来看，熟沱茶汤色红浓油润，经久耐泡，滋味醇厚，爽滑溢润，喉口回甘。

云南大理 云南沱茶 茶叶来源

云南大理--云南沱茶-茶叶来源

沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。

云南沱茶主产于下关茶场，以高档大叶种青毛茶为原料加工而成。经若干工序蒸压成碗形，外径8厘米，高45厘米，品质最好的"特级沱茶"，外形紧结端正，色泽乌润，外披白毫，香气馥郁，滋味醇厚，汤色橙黄明亮。有提神醒脑、明目清心、解渴利尿之功能，还有止腹胀、止头痛等药物疗效。

茶马古道上的下关沱茶(图)

“茶马古道”上的下关沱茶(图)

绵延数千里的“茶马古道”，有多少神奇的故事？历经一百年的“下关沱茶”，又有多少奇妙的传说？马帮 ―― 一个踏平数百年古道、驮着茶香闯四方的精灵，是活着的历史，是真实的传说，是下关沱茶香飘万里的见证

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