普洱熟茶仓味,喝普洱品仓味

糯米普洱茶的干仓与湿仓

糯米普洱茶的干仓与湿仓

干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化8-15年为佳。 干仓虽然发酵比较慢，但他遵循普洱茶自然发酵的过程，不仅越放越好喝，而且对身体百益无一害。而发霉的湿仓普洱茶就不一样了。湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利。

普洱熟茶类知识简介

普洱熟茶类知识简介

从1973年起，昆明茶厂开始大量生产以人工快速熟化的现代普洱茶，也就是俗称的普洱熟茶，近几十年市场主流都以熟茶为主．笔者从接触普洱茶开始，前十几年也都习惯喝香港茶仓所存放的熟茶，自己收藏种类中，以8592熟饼及7663熟沱为主。从收藏的经验得知，熟茶已经以人工快速熟化，除非再次以高温高湿处理，否则8～10年内几乎不会有任何变化，只有新味稍减，口感变化不大。在正常环境存放下，不会有特殊味道出现。

普洱茶仓味说法二 喝普洱品仓味

普洱茶仓味说法二：喝普洱品仓味

　　普洱茶仓味说法二：喝普洱品仓味　　仓味就是不同地方储存出来普洱的不同味道，不同地方、不同温度、不同湿度所储存出来的普洱是不一样的仓味与霉味有所区别，但对于一般人，那就是一回事，仓味闻起来就是一股子霉味。其不同之处仓味后面带着茶（普洱）的真味，且仓味是可以退的，是所谓“退仓”。

辨别普洱茶是否新鲜方法三从香气辨别

辨别普洱茶是否新鲜方法三“从香气辨别”

普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。 一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为73厚砖茶，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股沉香。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

普洱茶仓味说法二 喝普洱品仓味

普洱茶仓味说法二：喝普洱品仓味

　　普洱茶仓味说法二：喝普洱品仓味 　　仓味就是不同地方储存出来普洱的不同味道，不同地方、不同温度、不同湿度所储存出来的普洱是{随机推荐：喝茶会失眠吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wwwiblackteacn)不一样的仓味与霉味有所区别，但对于一般人，那就是一回事，仓味闻起来就是一股子霉味。其不同之处仓味后面带着茶（普洱）的真味，且仓味是可以退的，是所谓“退仓”。

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