普洱生茶古树茶鉴别,什么是乔木古树茶

普洱茶属于黑茶

普洱茶属于黑茶吗

普洱茶也被称为古树茶,属于特种黑茶,因为这种茶叶的主要运销集散地在我国的普洱市,所以也因此得名。

普洱茶的主要产地在我国云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,外形肥壮、紧而直,香气锐利而持久,陈香明显,且它还十分耐泡,往往冲泡5~6次之后还会带有余香。

普洱茶有生茶和熟茶两种,生茶是自然发酵,熟茶是人工催熟。前者口感强烈,苦衷带涩,茶香自然,但是茶偏寒性,不适宜有胃病的人群饮用,后者口感顺滑、醇香回甘,较为温和,适合大众饮用。

普洱生茶古树茶鉴别_什么是乔木古树茶

元和本冰岛古树九五金品

元和本冰岛古树九五金品

《晋书东海王越传》:“遂裂冠毁冕,幸百六之会;绾玺扬纛,窥九五之尊。”九五寓指皇帝,元和本本款产品自定位伊始,便以高定位、高起点、高工艺、高品质为四重标准,力争打造元和本产品体系中最具特色与份量的一款顶级古树,高尊贵的定位和高技艺的规范,九五金品,保值所有。

冰岛古树

明成化二十一(1485)年,双江勐库土司引种茶叶,植于冰岛,成为云南大叶种茶的最初发源。500多年后,冰岛普洱以其独特冰糖甜和鲜爽绵滑,一举成为茶界翘楚,声名与老班章比翼齐飞。

古树普洱茶

古树普洱

在日常生活中,我们去茶楼吃饭喝茶,都会常听到普洱茶。其实古树茶不一定是普洱,但在普洱中较常见,普洱只是一种茶的加工方式。古树普洱茶的特点在于入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,陈茶的能量释放得慢些,茶气的表现也慢慢体现出来,让人体感觉舒服的指数高。古树普洱茶的口感不仅醇厚度较高、渗透力顺畅,而且有多种功效与作用,所以很多人对于普洱茶都情有独钟。

普洱生茶古树茶鉴别_什么是乔木古树茶

普洱生茶古树茶鉴别

普洱生茶古树茶鉴别

在品饮时,如果发现上述滋味在任意一泡发生减弱时,证明此茶的持续度到达于此。相比较,普通台地茶的耐泡度会比古树茶略差,6泡后滋味会明显淡化。古树茶一般能持续至8-10泡以上,较好者能持续至12泡以上。持续性决定了茶的稳定性,持续性越久,稳定性越高。通过持续性的鉴别就能得出茶性的稳定度,稳定度越高,就证明此茶的内质丰富,才有存放价值。

上述从七个方面介绍了古树生茶的鉴别方法,我们要对古树茶有更加多的了解,这样才能帮助我们挑选到一款好的古树普洱茶。

景迈山古茶林普洱茶品牌建设

景迈山古茶林普洱茶品牌建设

云南省普洱市作为普洱茶的主产区,境内分布有26座古茶山,生长着28万亩目前世界上年代最久远、面积最大的栽培型古茶林,被誉为“茶树自然博物馆”。由于资源稀缺,景迈山古茶林普洱茶每年的产量不足300吨,但市场上冠以“景迈”“景迈山”“景迈古茶”名义销售的茶叶却远远超出这个数字。最近,普洱市启动了普洱景迈山古茶林普洱茶品牌打造工作,通过构筑普洱景迈山古茶林普洱茶质量安全的四道防线,实现了从茶园到茶杯、从叶子到杯子的全过程质量追溯,使普洱景迈山古茶林普洱茶成为了一款有身份证、有履历、可查询、可追溯的普洱茶产品

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