喝茶从布置茶席开始 如何布置个简单的茶席

提到茶席,很多人会觉得好复杂,其实不复杂,简单的干泡茶席或是一个简单的茶盘就已经搞定一部分,其他加上茶具、烧水用具、花瓶基本就全了,小编介绍几种简单的茶席,只需几个物件就能搞定。

一人席
一个人喝茶是最容易搞定的,可以用一个竹制茶盘,可以铺一张布垫。
茶具也可以简单一点,用茶壶或是飘逸杯,盖碗可以酌情使用。
一般使用紫砂壶需要配一个公道杯,如果直接从紫砂壶里倒茶,茶汤的味道非常不均匀。
使用盖碗来泡茶需要的时间会多一些,盖碗的容量通常没有紫砂壶的容量大,使用盖碗也需要配一个公道杯,公道杯通常用玻璃的比较多,但如果盖碗与公道杯茶杯有一套的话,用来也是相当顺手的。
一个人喝茶,用盖碗比较好控制喝的速度频率,喝一段时间可以停一段时间,不用担心茶汤会冷掉。

二至三人席
跟朋友一起喝茶,可以用茶席或是茶盘茶台,准备茶壶或盖碗,两三个杯子就足够。
茶台茶盘是湿泡,可以不用准备茶洗。选茶台需要根据自己茶室茶桌的风格,同时也要考虑自己的喜好预算,选择石制会稍微好清洗一些,木制的更雅一些,颜色上不太突兀。
干泡茶席需要准备茶洗,选择素一点茶席,就需要配素色的茶具。
去户外泡茶的话,要准备外用的烧水工具,用壶与壶承,壶与茶杯可以备用一套。在户外,与朋友聊天也可以聊得尽兴。
户外茶席,最好使用便于携带的茶具,太贵重的茶具带出来有风险,瓷杯瓷壶都是不错的选择,至于茶席,也可以带稍微颜色深一些的,便于清洗。

多人席
多人喝茶的茶桌,跟两三个人的差不多,就多了几个杯子,如果想氛围更好,可以准备插花。
干泡茶席从视觉上来说是最为简约的,多人喝茶如果准备干泡茶席,桌面会很清爽,这对于多人的聊天氛围有一定的影响。
如果是户外,也只是多几个杯子,茶席的颜色及用具可以根据户外环境来选择。
这样看来,不管是干泡还是湿泡,茶席茶桌的布置都很简单,用对了茶席茶具,怎样布置都可以有一个比较独特的风格。

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