湖南华容县胜峰茶叶合作社,专注于茶焕新生

昔日濒临倒闭的茶叶基地,如今满目绿色,生机勃勃。

昔日几近荒废的茶叶产业,如今风生水起,大潮涌动。

如今,在我省“十佳茶叶专业合作社”——华容县胜峰茶叶专业合作社多年如一日“专注于茶”的执着坚守下,历史悠久的湖南名茶老字号“胜峰”茶叶正重焕新生,发展壮大,茶叶专业合作社的惠农兴村效应正在显现。

初冬时节,我们行走于该茶叶合作社的有机茶园中,映入眼帘的那一片片深绿,扑鼻而来的那一阵阵清香,声声入耳的那一串串笑语,让人无不强烈感受到华容县茶叶产业的盎然生机,让人仿佛看到了胜峰茶业后发赶超的巨大潜力与希望,听到了它阔步前进的铿锵足音。

品牌创建:“好喝的茶叶会说话”

2003年,是华容县胜峰茶叶专业合作社理事长杨贻新人生中一个重要转折点。

这一年,曾经享誉湘鄂、声名远扬的胜峰茶业基地因经营不善而陷入濒临倒闭的艰苦状态;这一年,杨贻新毅然辞去工作,主动请缨担任胜峰茶业基地负责人,勇挑发展重担,开始了艰难的创业之路;也是这一年,杨贻新等人发起、组织原茶场农户着手创建新的茶叶生产经营组织——华容县胜峰茶叶专业合作社,2009年6月正式登记注册。

胜峰茶叶专业合作社地处湘鄂交界的湖南省风景旅游区——四十五里桃花山之西麓,辖区多为丘陵山地,远离城市,幽处群山,无污染,土地疏松肥沃,有机质含量丰富。

杨贻新对这一先天优势并没有“沾沾自喜”,在他看来,“好茶叶是会说话的”,只有品质好、口感好的茶叶,才能留住顾客,胜峰茶叶才能在市场上立足。

于是,多年来,胜峰茶叶专业合作社瞄准了“品质”,狠下“功夫”。

合作社陆续引进了白毫干、碧香早、湘妃翠等十多个优良茶树品种,发展良种茶园600多亩,并建设了5个高标准100亩以上的集中连片基地,有力地促进了基地良种化的发展步伐。

合作社建立了严格的无公害生产体系与质量保障体系,对生产、销售、储存中的每一个环节都实行了严格的质量监控和检测审评。如先后制定了《鲜叶收购规定》、《茶园管理规定》,组织专门的病虫防治小组,建立10个观测站,及时发布病虫害测报,统一组织购进茶树专用农药及有机肥料等等。

合作社先后投入120万元购买了采茶机、台刈机、修剪机、中耕机、烘干机、揉捻机和烘干锅等百余台先进茶叶生产加工机械设备;同时聘请我省高级评茶师刘四畏担任技术监证,以及一批经验丰富的制茶师作技术指导……

通过一系列的措施,胜峰茶叶专业合作社基地的产品质量有了大幅提高,所生产的“胜峰”牌系列产品内质优越,风味独特,具有香气纯浓、滋味鲜爽、叶底匀齐,内含物丰富,耐冲泡等特点,产品已通过国家质量安全认证和国家有机茶认证;胜峰毛尖、绿茶、黄茶、红茶及有机茶系列等产品以品质获得市场认可青睐,供不应求;“全国茶叶科普示范基地”、“湖南省惠农兴村先进单位”、“湖南省科技示范企业”、“岳阳市先进专业合作社”等荣誉也接踵而来。

惠农兴村:一枝一叶总关情

经历了9年多的风雨洗礼、艰难发展,华容县胜峰茶叶专业合作社逐渐走上发展坦途。

目前,该合作社拥有生产基地3500余亩,辐射带动胜峰乡、东山镇、三封寺等6个乡镇及周边村场达8000余亩,入社成员541人,其中团体成员3个,茶叶加工技术人员32人,茶叶审评师3人,其他专业技术人员9人,合作社年产销各类茶叶500余吨,2011年销售收入达1200万元,实现利润70万元。

华容县供销合作社联社、湖南省君山银针茶业有限公司都看好胜峰茶叶专业合作社的发展,先后入股合作社,成为推动胜峰茶叶发展的两大强劲动力。

发展壮大中的合作社带来了惠民兴村的巨大变化,当地老百姓感受最深。

50岁的杨文新是一名种了10多年茶的老茶农,自家有30亩茶园。“以前全靠自己采茶、炒茶、卖茶,一年下来才赚个一两万块钱。加入合作社之后,因合作社鲜叶收购价格高,每年都把鲜叶卖给合作社,我还可以到合作社的茶厂里做事,150块钱一天,算下来,现在一年收入有五六万呢。”杨文新掩藏不住内心的喜悦,兴奋地说。

作为合作社负责人,杨贻新深知“富而思源、回报乡邻”的道理,也时刻谨记合作社“带领大家一起致富”的创办初衷。

正是因为这份厚报桑梓的情结,合作社连年提高鲜叶的收购价格,名优茶原料从2004年的30元/公斤逐渐提高到2012年的70元/公斤,让利于茶农,现金支付,从不打白条。正是因为这一勇担重任的意识,杨贻新积极争取市县科协部门和茶叶协会的支持,先后举办了22期技术培训班,培训茶农6300人次,发放相关图书资料12种3980余册,合作社的产品质量得到了提升,广大茶农科学种茶意识及专业技能日益提高。

一枝一叶总关情,杨贻新还心系着岳阳黄茶产业的发展,作为打造岳阳黄茶产业的骨干生产企业之一,他表示,胜峰茶叶专业合作社将高标准、高起点建设岳阳市黄茶示范基地和发展茶园观光旅游,调整产品结构,不断改善黄茶品质,为岳阳打造“中国黄茶之乡”贡献自己的一份力量。

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