爱红茶位于莲都区仙渡乡的大姆山茶园，先后被认定为“联合国粮农组织有机茶示范基地”和“国家有机食品生产基地”。昨天下午，来自民间消费者组织“北京有机农夫市集”的两位志愿者，来到大姆山茶园考察，为北京的消费者寻找安全、放心的有机茶。
大姆山茶园处于海拔600米到900米的高山上，面积680多亩，21年来从不使用化肥、农药和除草剂。每年茶园通过人工割三次草回田，为每亩茶树提供15000斤生态绿肥，改良土壤结构，增加土壤肥力。而对于虫害，茶园遵循茶树生长与虫害发生之间的生态平衡规律。
浙江梅峰茶业有限公司董事长 梅献山 这是6月发的芽，毛毛虫不断地吃茶叶，它开始生病了，出现了自身的病菌，蔓延了以后，都死掉了，接下去，9月、10月会发芽。
当然，不可避免的虫害每年也给大姆山茶园带来了一定的损失。
浙江梅峰茶业有限公司董事长 梅献山 我跟虫害抢，我抢不过它，也就认了，接下去，明年又能恢复茶树长势一样好。
据了解，“北京有机农夫市集”由一群关注生态农业和三农问题的消费者自愿发起，旨在搭建一个平台，既帮助消费者找到安全、放心的有机农产品，也帮助农户拓宽市场渠道，鼓励更多农户从事有机农业。
“北京有机农夫市集”志愿者 金家澍 整个茶园的环境非常好，确实没有使用过农药、除草剂、杀虫剂。我们希望把这种好的、以有机方式种植的农户，推荐给北京的消费者，让他们真正喝到比较好喝的、安全的茶叶。
据了解，目前，我市茶叶种植面积已经达到48.2万亩，但其中有机茶叶所占的比例只有不到5%。
丽水市农业局农作物站站长 浙江省茶叶学会常务理事 潘建义 有机茶是我们的发展方向之一。生态环境是我们丽水最大的优势，丽水要跟其他地方竞争，今后在茶产业上要更多地在有机生产上下功夫，真正让丽水的生态有机精品产品走向全世界。
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