茶瘾似病 不戒也罢

说起茶瘾,让我想起那次旅行。在列车上,同车厢的一对夫妻从窗口小桌下的行李袋中不断地掏出小茶具,泡起铁观音。一路上,不知道泡了多少次。

他们招呼我一起喝,我说我不渴,谢谢。这当然是很“土”的回答。喝不喝茶与渴不渴哪有直接关系呢?想喝茶更纯粹就是因为想。虽然我一直在看自己的书,但还是注意到这对夫妻三杯两盏过后,就不见了旅途的疲惫,悠闲地聊起家常,话音也明亮起来。

当时只觉这对夫妻很奇怪,现在想想,他们之所以在嘈杂的车厢里一次次很费事地泡茶,大概就是茶瘾的势不可挡吧。而过了茶瘾的心花怒放、神采焕发,也是显而易见的。

茶瘾,来源于习惯

茶瘾来无影,去无踪,有点神秘,有点不可思议,可又是实实在在的。既便坠入茶瘾的深渊,拯救也容易——来点茶就行了。

据说,潮州有位姓兆的岳父,是一山区茶农,嗜茶成瘾。一日,他到女婿家做客,留宿过夜,隔天,外孙请他起床吃饭,他只口中答应,睁开眼后又合上。又叫了几回,都如此。

兆妻猛想起老父在家时,每天必先沏好三杯浓茶,捧到床前,而他撑身起坐后,一口气喝完了,才下床穿衣的。于是忙冲了三杯浓茶捧去,他一见就爬起来喝光,整个人这才正常起来。

对于茶瘾,孟先生有着深深的体会。孟先生是一位自由撰稿人,十几年来,喝遍天下茶。如今竟喝上了瘾,嗜茶成命,用他自己的话来说,就是“喝茶已经成了我生命中不可少的部分”。

前些日子,孟先生独去郊区,想找个清静的地方校稿。但不知什么原因,一整天都没精神,浑身不自在,感觉有什么重要的事情没做。后来干脆困得不行,一副病怏怏的模样。刚开始,孟先生还以为是看稿子看花了眼,或者睡眠不足。但是,躺下去就有精神,爬起来却头昏昏的。为了解决这种不好的感觉,孟先生于是叫来酒菜,但吃起来却味同嚼蜡,没有一点味道。

妻子担心孟先生病了,便把孟先生接回家。平时,回家第一件事情就是泡茶,这次,孟先生同样泡了一壶茶。奇怪的是,刚刚喝了一口茶水,疲惫困顿各种不适瞬间消失,整个人都感觉神清气爽,精神焕发。孟先生这才知道,原来是茶惹的祸,由于忘记带茶叶,几天里以水代茶,茶瘾在作祟!

莫由茶瘾变“茶奴”

瘾是人对事物产生的依赖感。只要上瘾,你的生活就再也离不开它,哪怕它已然破坏了你的正常生活,而且还会自动产生循环效应。

都知道,买房子会成为“房奴”,购辆车会成为“车奴”,而爱喝茶则有可能变成“茶奴”。

傅小强是武汉一家地产公司的营销人员,他虽然收入比较高,但由于需要供房养车生孩子,集众“奴”于一身,因此常常会捉襟见肘。“每天泡几泡好茶,少则几十块,多则上百块,这对我们这样一个普通家庭来说也是一笔不少的开支。如果用日常生活费用买茶,喝起来还会悠闲、雅致、快活?”

《蜗居》里有这样一句台词:“吃进去的奶粉进口的一百多块钱,拉出来要用尿不湿,名牌的又一百多块钱,进出都要钱,整个儿一双向收费!”傅小强的太太抱怨说,傅小强喝茶的费用也不仅仅买茶叶的钱,陶瓷带盖子的杯子协同盖碗、玻璃杯子、紫砂缸子,样样要钱,算下来就是一笔不小的开支。

“想不喝茶,又改不掉。”现在的茶价不断攀升,确实有一批中低收入的爱茶人,想喝好茶,又买不起,只好喝一些低档的茶叶。有些嗜好茶如命、没有好茶就会精神不振的人也被迫换茶喝。“以前因价格高不喝铁观音,而喝武夷岩茶、红茶,如今武夷岩茶、红茶涨价了,就再换成铁观音,反正我本来就爱喝铁观音。”傅小强觉得换茶喝是解决“茶瘾”与“茶奴”问题的好方法。如果你有同样的烦恼,或许你也可以尝试一下。

茶瘾,一种美好的癖好

与烟瘾、酒瘾等有所区别,茶瘾不会对人体有害。可以说,这是一种极其美好的癖好。

朋友的妈妈是武钢的一名普通职工,今年50岁,喝茶已有30多年的时间了。听朋友说她每天早晨起来第一件事情就是烧水泡茶,每天都要喝23大杯绿茶。朋友担心她总这样喝茶对身体不好,劝她戒茶,但坚持一个星期后还是放弃了,原因是“改喝花茶奶茶、外出游玩、吃大量零食都不起作用,不喝茶一天都没有精神。”

朋友后来也曾多次向别人求助,寻问如何戒茶,直到有一天,一位老教师听到他妈妈的问题后,皱着眉头问:“为什么一定要让你妈妈戒茶呢,且不说茶叶对人体的功效,但就你妈妈这么多年来身体都没有不良症状,可见茶瘾是不必担心的问题。而且喝茶在众多不良习惯中的确算是为数不多的好习惯了。”在那以后,朋友再也没有阻止他妈妈喝茶了。

的确,坚持长期饮茶对人体健康有好处,但是,需要提醒的是,喝茶时要注意饮茶的科学性。如茶宜淡饮,不宜浓饮,“淡茶温饮保年岁”说的就是这个道理。

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