品牌缺乏 标准缺失等致中国茶不敌立顿茶

图为:西湖龙井明前茶采摘

每一年到了清明前后,春茶的上市都备受关注。5号,今年首场西湖龙井茶拍卖会鸣锣开拍,西湖龙井茶一级保护基地的5公斤贡牌西湖龙井明前茶,最终被天津茶商韩先生以每公斤6万元的价格一次性全部购走。

大红袍、龙井多种茶叶遭爆炒

近年来,天价茶叶陆续出现,几乎每一个茶叶品种都遭爆炒,从安溪铁观音,到武夷大红袍,从云南普洱正山小种。几天前,杭州龙井茶叶集团500克西湖龙井明前头茶创下了18万元的天价。几乎同时,有茶企宣称要将一款信阳毛尖打造成面向公务消费市场新的茶奢侈品,标价高达每斤13万。

而于上月27号刚刚上市销售的四川成都的一款熊猫茶,更是创出了22万元一斤的世界最贵茶叶纪录。

几万茶企不抵一个英国立顿

尽管茶叶拍卖价格屡创新高,但有不少的茶叶企业负责人告诉记者,在茶叶行业里,一直流传着一句话,中国几万茶企抵不过一个英国立顿。这让中国茶企老板们如芒在背。

中国茶叶学会上海天泰茶叶科技有限公司董事长叶扬升说,我国茶商有七八万家,多数弱小,规模上亿的茶叶企业凤毛麟角。以2008年为例,中国7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而联合利华立顿一家茶加工企业的年产值达230多亿元人民币。

目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名的仅近1000家。与此同时,中国出口茶叶在国际市场上每公斤仅值2美元左右,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。

品牌缺乏、标准缺失是病根

作为一个有着千年制茶传统的国家,中国茶商业为何不如英国立顿茶叫座?

业内人士称,我国的茶企,一家一户的生产模式,几十年不变,难以形成生产规模,更无法形成品牌。小生产与大市场的矛盾,小农经营与现代茶业的矛盾阻碍了本土茶产业的全球化进程。

事实上,中国茶业的病根在于有品类而无品牌。西湖龙井天下闻名,但有多少消费者能说出哪个牌子的西湖龙井买回来就一定物有所值?

此外,标准的缺位,使得茶叶销售的水变得浑浊不堪,以次充好、漫天要价等现象屡见不鲜。而立顿的成功恰恰在于,它以快消品的标准定义了中国茶:定价统方便快捷。

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