爱红茶4月1日，中国茶叶博物馆成立炒茶中心在杭州满觉陇村杨家山5号揭牌成立，该中心采用博物馆＋公司＋农户的合作经营模式，立足中华茶文化的传播，在做好博物馆的收藏、研究与展示的同时，向生态博物馆、活体博物馆方向发展，实现博物馆从馆舍向大千世界发展的积极探索。
中国茶叶博物馆满觉陇炒茶中心地处西湖龙井茶基地一级保护区的核心位置翁龙满杨之中，周边农户拥有最优质的龙井茶资源，确保所产西湖龙井茶的最高品质。
中国茶叶博物馆满觉陇炒茶中心采用一整套严格采制标准，设有晒青车间、炒制车间、拼配车间、质检车间、分装车间等，拥有规范的生产、质控、分级指标。
中国茶叶博物馆满觉陇炒茶中心将承担标准示范、传承教育、科研创新、宣传弘扬、量化生产五大职能，带动大家认识手工炒茶的作用、经济价值和对非物质文化遗产传承人的培养起到积极作用。市民可来这里参观、体验、学习、品尝、购买西湖龙井茶。
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