平月茶业掌门人吴平月,茶事是门艺术

平月茶业的掌门人吴平月因受家乡传统茶艺的薰陶,继承了祖上种茶、制茶的妙法,凭借着自己的勤奋与智慧,在短短几年间,把自己的事业从一家路边小茶店,发展成集种植、加工、销售于一体,拥有20多家连锁店的品牌企业,打造出了一片属于飘满茶香的天空。

茶香就该飘向文化名城

在吴平月的故乡是中国茶叶之乡福安市,是我国第二大产茶县(市)。那里漫山遍野都是绿叶葱郁的茶园,在如此充满绿意的氛围里,茶对她来说便是与生俱来的亲密伙伴,她说:茶汤是我生命中流淌的另一种血液。每当我搜寻儿时最初的记忆时,那些立即显现在脑海中的片段总是茶园、茶香、忙碌的茶事、解渴的茶汤所以在她看来,像她这样生长在一处窗含西岭千亩茶的中国古老茶乡里的女子,不去做茶事,似乎是不务正业。

但是进军北京的茶叶市场,却是很偶然的事情,这源于很多年前的一次北京之旅,也是这次旅程,吴平月被这座具有几千年历史的文化名城所折服。无意间走访到北京马连道茶城,便为这里的规模和茶叶之道所吸引。一座文化荟萃的古都加上一条规模庞大的茶叶市场,还有什么比这些更适合、更完美的平台来展示中国的茶文化。吴平月认为,茶文化只有在这样的平台上,才能被更多喜爱中国茶文化的朋友所了解,甚至可以通过北京这个文化窗口向世界展示中国的茶文化。

吴平月决定在北京开始她的茶文化事业

2007年,北京马连道茶城多了一家以销售坦洋工夫红茶为主的茶叶店,它就是吴平月和丈夫在北京开设的首家直营店,店名以吴平月名字命名平月茶业。

茶事在她心中是一门艺术

吴平月从少年知事起,喜茶、爱茶、言茶、种茶、制茶、售茶,与茶结下不解之缘,视茶叶为业。特别是她对坦洋工夫红茶很痴迷,只要一进入茶室,她就精神抖擞,心情愉悦,浑身有种使不完的劲,即使在创业伊始那种艰辛的打拼,她也是视苦为甘,充满人生无穷的乐趣。因此,她在开拓茶叶市场时期,历经商海人生的跌荡和起伏,然而,她却如平湖秋月一样,淡定自若,闲静提壶,冲散心结,赢得收获。

在事业发展的过程中,吴平月始终认为茶艺大师张天福的言传身教和传授茶艺,让她从一个茶艺门外汉变成一个卓有成效的茶艺经营者,才使得后来的她在茶艺事业的工作中变得游刃有余。吴平月抓紧一切机会向同行学习茶文化和经营之道,甚至是普通的顾客她也会耐心听取他们的意见和建议,她认为,为芸芸众生奉献绿色健康,享受美与和谐之生活,非常简单,而且很绿色。这也是平月茶业所有员工追求的一种理念。

吴平月一直将自己所做的茶事当成是一件艺术,她说:茶叶在我眼里就是雕塑、是艺术品,我热爱艺术品,我喜爱茶文化。她还想把事业做得更大,把平月茶业开到世界的每个城市,让全世界更多的人了解中国、了解中国的茶文化。

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