探访福建安溪大坪 茶香旺旅游

福建安溪是中国著名的乌龙茶之乡,其中铁观音享誉海内外,行走在安溪大地,薄雾缭绕的山群中,满目皆是叠翠的梯田式茶园。安溪县大坪乡地处泉州与厦门的交界处,属于高山反平洋地带,地势开阔,气候凉爽,素有自然空调的美称。
在大坪的大街小巷,茶山茶园,到处弥漫着茶香。茶叶经济,是大坪乡的支柱产业,全乡有140多家茶叶加工企业,百分之九十五以上人口直接从事茶叶生产流通各个环节,近几年来,大坪乡大力发展绿色茶叶经济,形成了安溪铁观音等茶叶研究、生产、加工、销售一条龙的产业化模式。这里还是台胞重要祖籍地之一,据统计,祖籍大坪的台胞就有三十多万人。随着两岸交流的日益密切,越来越多的台湾同胞回到大坪投资兴业、寻根访祖。也让这个闽南小镇成为了吸引台资的集散地。
同期声:泉州市台资企业协会 副会长 高天浩
来到这里就好像回到家,来这里今天就好像自己家里一样。
同期声:中共安溪县大坪乡委员会 书记 李宏鸣
那目前呢,大坪是重要的台胞的祖籍地,在台湾的人口呢大坪籍大概有三十二万左右,那目前呢我们大坪乡提出了这生态立乡,茶叶富乡,旅游兴乡这个发展战略呢来大力加大同这个海峡两岸之间的交流,下一步就是以这个交流为主,那来加大力度来这个引进一些比较适合大坪乡发展的这个茶叶旅游的项目。
黄文聪,一个年逾半百的台商,早在1987年,他跟随朋友来到大坪乡探亲访友,初来咋到的他被这里优美的景色和生态所吸引,于是在大坪投资茶企的念头应运而生,历经两年多的筹备,1990年,安溪县郁泉茶叶有限公司正式挂牌成立。投产一年后,黄文聪从台湾引进了全套的种茶、制茶技术及设备,经过二十多年的发展,他的企业早已家喻户晓。清香型茶叶制作技艺也广为流传。
同期声:台商 黄文聪
因为回来探亲,所以跟着朋友回到安溪大坪来,所以看到茶叶它的香气,所以才决定在这边投资,大陆的投资环境是很好啊,目前为止啦,可能下来的竞争力这二十年的竞争力是非常好。以后可能会转变像台湾日本一样,去做一种生态旅游还有生态茶园这种规划。
和黄文聪一样,选择在大坪投资兴业的台商不在少数。驾车蜿蜒于大山深处,瀑布、溪流随处可见。在一片开阔处,错落的分布着几个球道,迷你的高尔夫球场吸引了记者的目光,1998年,被大坪乡秀丽景色所吸引的张美惠决心来这里投资生态旅游产业,这个迷你高尔夫球场就是她兴建的。13年来,张美惠也一直致力于大坪生态旅游项目的打造和推广。
同期声:台商 张美惠
我在九七年的时候有朋友介绍我到这个大坪来,那走了一趟以后看到这个好山好水,就想说我一定要在这个地方落脚,所以我九八年的三月一号进来,那五月一号就正式在这边住下来。那福建也是我们台湾大部分的祖籍都在这里,那也觉得说语言相通,生活的习俗也都很接近。
大坪的茶山形态优美,景色秀丽,一条丁字型的幽静小巷,仿上海风格而建,小巷两旁,是整齐的两层小洋楼。民居建筑既有古老风格,又有现代气派,被碧海波涛般的茶园包裹着,构筑成一幅茶海明珠的茶乡画卷。

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