爱红茶如火如荼的茶业发展方兴未艾，拿坊间的戏言来称道就应验了那句唱词：你方唱罢我登场。
饮茶的习俗几千年延续至今，先是为人利体而生，先祖的饮茶治病，可以从不同茶类溯源找到相对应的传奇与典故。现如今，生活水平的提高，大家就朝着生活质量这条道上突飞猛进。从斗茶到喝着比茶。说到底，生活质量的圭臬，最终形而上为品味。拿品味来说事，文化两个字你怎能绕得开？笔者接触到的具有一定规模的茶企业主，总是感叹：做茶最终就是在做茶文化。他们给我的感觉是说这话时很不轻松。也许这个命题太哲学了。说来说去，让茶企摸得着的能落在实处的还是个性、特色这样的字眼。
说到茶业的个性与特色，笔者要来说说碧瑞芙名茶。
人们惯常的看法，品牌茶叶店应该设在临街繁华地段，而王瑞明不这么认为。这个从铁观音原乡西坪走出来的年轻人，十年前毅然决然地把碧瑞芙名茶总店设在碧瑞芙名茶离泉州市区十几公里的滋灶镇。当时很多人怀疑他的决定，担心他的生存与发展。现如今，碧瑞芙名茶总店从新装修一新，并扩大至400多平米，还特地设立了碧瑞芙展馆。在王瑞明看来，用心做茶，做好茶，以品质优良的茶叶奉献给喜爱喝茶的人们。贴心关注每位顾客的需求，用心服务每位顾客才是最重要的。
多元化经营，茶叶配套齐头并进。
2007年碧瑞芙名茶在泉州泉南工业区投资设立碧瑞芙公司，建设了现代化厂房，主要生产铁观音、养肝茶、岩茶、红茶、茶食品、茶具等。当初在研发铁观音红茶、岩茶时，承载着制茶世家重任的王瑞明还是怀着一颗忐忑之心的。铁观音红茶初制出来时，王瑞明每到一处就请人品尝，提建议和看法。笔者曾当了一回通讯员，把铁观音红茶送到当时分管茶业的安溪县领导办公室，寻求回馈的宝贵意见，其王瑞明用心做茶可见一斑。笔者曾在一篇文章里提到安溪县公路上一块铁观音岩茶广告牌。曾私下问他，王瑞明说，这是惠及茶农的好事，我当然要做。独乐乐，不如众乐乐，碧瑞芙一贯坚持把好的东西与大家一同分享。与茶农分享丰收的喜悦，与合作者分享运作的成功，与员工分享经营的成果，与消费者分享茶道的绵长滋味。
碧瑞芙名茶十年的发展，总是带给人们更多的欣慰与惊喜。2011年，碧瑞芙泉南国际茶城正在紧张筹划与运营中。碧瑞芙泉南国际茶城位于南安官桥与水头之间，总面积约5万平米，设立店面500多间。碧瑞芙泉南国际茶城布置有1.5万平米的仓库，经营各种茶类、茶种、茶叶配套产品。碧瑞芙泉南国际茶城将采用租赁形式，统一管理，共谋发展。碧瑞芙泉南国际茶城处于南安市政策规划的2000万平米的商区内，交通便利。附近有高速路出口、石井码头、国道324复线。周边廉租房配套园区，明发超大购物商城等。
我们相信，碧瑞芙名茶的发展，将会把她的个性与特色挥洒得淋漓尽致，抒写可圈可点的篇章。
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