茶市聚焦,茶是不是炒出来的

随着中秋节临近,茶市又掀起一波炒作浪潮。昨天,看到《海峡导报》的文章《三四万元高档礼品茶中秋扎堆》后,与几位茶友到一些大茶店去感受一下节前的热度。
的确像记者所说的那样,3万元/斤的金骏眉、近4万元/斤的铁观音屡见不鲜,没两三万不算高端!如安溪铁观音集团的雪涛烹茗铁观音36000元,天福茗茶的 鑫钻世家铁观音30000元,茗腾茶叶的金玲珑金骏眉30000元,华祥苑的仁者铁观音25000元,八马的冠天下铁观音23200元,**的私享家铁观音16800元不仅名牌茶店,一些普通茶店也跟风推出了高档礼品茶。
好想品尝品尝这些天价茶的味道,但毫无例外遭到所有的茶店拒绝,有的直截了当说:只有壳子,没有茶!
大半天,喝到最值钱的茶是赛珍珠。茶店小妹极力推销这种茶:一斤5800,中秋促销卖6.8折!我笑道:在安溪购买,一斤只要2000元,还能打折呢。她无言以对,再也没有笑脸了,我们也赶快开溜。
问的销量如何,绝大多数茶店秘而不宣。有位老板直言:卖不卖无所谓,主要是搞宣传、搞活动。也有人道出其中奥妙:借中秋之机,提升企业品牌的高端形象。
有一家铁观音品牌店很自豪地介绍:我们有大批的高端客户,他们中秋节送礼,价格越高越受欢迎。有一家小茶店甚至打出回收高档礼品茶的广告,老板说一万元回收八千。
谈到茶价的合理性,多数茶商认为:没有一种茶不是炒出来的!如今炒作之风盛行,炒房、炒金、炒红木比起炒绿豆、炒大蒜,炒茶也算是正常啊!茶商普遍这样认为。
是的,在闽南,制茶就叫炒茶。如今,炒茶已经从茶坊炒到茶店、茶桌。
对于茶叶炒作,特别是眼下如火如荼的价格战、促销战,业界有不同的看法,大多数高端产品是市场的需求,也有人认为这是短视行为,最终会影响茶产业的健康发展。拜读立伦茶营销策划机构的《茶叶营销不能盲目炒作》一文后,感到有道理但也很迷茫,因为从普洱茶、龙井茶、铁观音、金骏眉、大红袍,到白茶、黑茶,不炒不热销、不提价!
我历来反对炒作,但也无可奈何,事实证明这种反对的声音是那么的苍白、微弱!《茶叶营销不能盲目炒作》一文比较中肯,让我明白了要适当炒作,反对的是盲目、过度炒作。

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