爱红茶眼下正是夏茶采收后的最佳管理时期，为保证茶树的健康生长及茶叶优良品质，6月10日起，兴山县特产局的茶叶专家专程来到水月寺镇马粮坪村，指导当地茶农进行茶树修剪、施肥等茶园夏季管理。
据了解，近年来，在茶叶采摘、加工、茶园管理等持续三个月的各个关键期，兴山县特产局都要派技术员奔赴各乡镇开展技术培训，指导茶农进行无公害生态茶园管理工作，确保茶叶生态、新鲜、环保。 目前，兴山县已有一半以上的乡镇完成了茶园的夏季管理工作，余下乡镇正在抢抓农时如火如荼的开展之中。
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