爱红茶 元朝尚武轻文，比之唐宋，咏茶的诗词人要少得多，比较有名的有耶律楚材、虞集等。
西域从王君玉乞茶，因其韵七首(之一)
耶律楚材
积年不啜建溪茶，心窍黄尘塞五车。
碧玉瓯中思雪浪，黄金碾畔忆雷芽。
卢仝七碗诗难得，谂老三瓯梦亦赊。
敢乞君侯分数饼，暂教清兴绕烟霞。
这首律诗的七首诗，都用了茶、车、芽、赊、霞的几个韵写成，别有风味，这是第一首。诗人喜弹琴饮茶，从军西域期间，佳茗难求，文思不畅，以至向友人讨茶。诗中用卢仝和从谂禅师的嗜茶典故道出了爱茶人没茶喝的真切感受，也显现出当时少数民族对茶和文化的渴求。
我国的茶叶生产与贸易在明清时期都有很大发展，但古典诗词已失去了在唐宋时期的主导地位，让位于小说，因此茶诗词的成就比之唐宋逊色不少。
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