爱红茶我们中国地大物博，以至于茶文化也是极丰富的，每个地区每个民族都有自己独特的文化。 青藏高原生活的藏民族，是一个有着悠久历史的民族，饮用藏茶，已有千年以上的历史。从吐蕃与唐朝的茶马贸易开始，吐蕃就用良马换唐朝的茶叶。到了宋朝，朝廷已开辟了多条通往藏区的边茶古道，即为今天史书记载的南、中、北路茶马古道， 其中雅州经川西、进甘孜、昌都至乌斯藏，经都江堰、威州、茂州、松州、安多草原至拉萨、新疆、蒙古最为著名，行程数万公里。元、明、清三朝，在古南边路茶马古道沿线设有茶马司，其中以雅州、黎州(雅安汉源县)、调门(雅安天全县)、松州(阿坝松潘县)最为著名。
藏茶也称边茶、藏砖，具有消食、止渴、去油腻等特殊功效，对于缺氧、干燥和以肉食、酥油、糌粑为主食的藏胞来说，是每日的必须补给品，酥油茶中的酥油营养价值高，藏医学认为，在高寒缺氧环境下多喝酥油茶，能增强体质、增加体内精液、滋润肠胃。酥油茶产生的高热能，能御寒。茶汁很浓，能生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗衰老、抗癌。近年来发现藏茶抗辐射力很强，在高原强辐照下藏族患皮肤癌的人极少。
因此藏茶对身体的好处也是不可忽视的，但是他可能更适合于藏族地区，因为每个地方的气候和人的体质不同，所以茶的功效并不一定适用于所有人。
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