白茶饼白茶区别,白茶饼和白茶散茶的基本区别-爱红茶

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白茶饼的功效与禁忌

清火消炎茶。白茶饼具有清热祛火的功用，并且最新的研究表明，福鼎白茶饼提取物对招致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

女人茶。白茶饼的自在基含量最低，常年喝白茶饼的提取物，可以延缓衰老，美容美颜，因此遭到了现代年轻人士，特别是都市女性的欢送。

伴侣茶喝红葡萄酒饮福鼎白茶饼，“一红一白”分离，福鼎白茶饼能够处理饮用红葡萄酒容易上火的难题，能够说是现代胜利人士社交应酬的好伴侣。上火了喝杯老白茶，没毛病！

梦之茶福鼎白茶饼能够安神宜脑，晚上七点到九点泡上点白茶饼，可以让人清心除烦、安神定智，有助于人们取得安康良好的睡眠。

游览茶福鼎白茶饼具有耐泡的特性，一天旅途一杯茶，能够很好地缓解或消弭游览中的疲倦。

白茶饼白茶区别_白茶饼和白茶散茶的基本区别

饼茶与散茶相比可谓是历经过“千锤百炼”。散茶是经过自然萎凋后干燥收集起来的干茶。饼茶则是在散茶的基础上经过蒸压制成的，蒸压的过程需要先将散茶蒸制变软，然后再进行压制。可见经过蒸压的白茶难免会轻微地改变这一性状。

虽说蒸压过程会对白茶自然萎凋性状有轻微的影响，不过这一影响并不是很大。例如说到储存，饼茶比散茶更有优势-散茶占据空间较大，且易碎；而做成饼的白茶，经过压缩后，节省空间易于存放。

从新茶来看，散茶比饼茶口感上滋味清香，口感爽甜，茶味也比饼茶更持久。但从同年份的老茶上来讲紧压白茶要比散白茶，汤色至少深沉一个色号，喝起来更口感浑厚饱满。

外形，老白茶是采摘鲜嫩茶叶，经过萎凋和加工以后得到的干茶，有散茶和茶饼两种形态，而白茶饼是在加工好的白茶基础上经过加工，得到的一种饼状的固体。

保存时间，两年的白茶饼在保存过程中不容易变质，越陈越香，而老白茶在保存的过程中容易出现变质的情况。

用途，两年的白茶饼喝的时候只需要取出来撬一点即可，在用途上，除了饮用，白茶饼还有收藏观赏价值，也便于携带。

功效，老白茶饼陈化比较严重，药用成分的含量比较高，而且活性比较大，可以消炎杀菌，增强人体的抗病毒能力，老白茶相比较来说就要差一些。

味道，老白茶有青草的清香，以及淡淡的花香，还会有陈香和药香，它保留了茶叶原来的香气和芳香醇，而两年的白茶饼就比较沉稳，有药香、枣香、陈香。

汤色叶底，叶底匀整光亮，叶质柔软厚实，耐泡度高，叶底条索清晰，色泽匀亮。

白茶饼白茶区别_白茶饼和白茶散茶的基本区别

在2反应下微生物，有足够的水份活度，其它条相同的条件下，压饼通常比散茶反应更剧烈

在1反应下，散茶比饼茶要剧烈很多陈化快很多

由于压饼前，已经经过剧烈的湿热反应，内含成份已发生了剧变相对陈化反应剧烈程度，导致后续的陈化反应的基础就不同了。我认为这才是差异的根本。