爱红茶别花冤枉钱买奶茶了，红茶牛奶多加它，香浓丝滑，好喝又实惠
别花冤枉钱买奶茶了，红茶牛奶多加它，香浓丝滑，好喝又实惠
第一步准备做燕麦奶茶的四种食材，我试了几种红茶，我感觉从做好的奶茶颜色和香味，用红茶茶叶的比较理想。燕麦片用没有添加味道的，奶茶都有甜味，可以用冰糖，也可以做好以后放入方糖调味。
第二步称量2克红茶，不要放太多红茶，奶茶顾名思义要有奶味又要有茶味，红茶放太多做出来的奶茶涩味。
第三步把20克燕麦片加入到破壁机，不建议用有味道的燕麦片，最好使用没有经过加工的燕麦片。
第四步把冰糖、红茶和牛奶加入到破壁机，这里要注意一下，牛奶和水的比例是1:1。我所用的破壁机不用手洗，水箱放在破壁机的背部。
第五步按下破壁机的奶茶功能键，选择容量500毫升。如果所用的破壁机没有奶茶功能，可以用豆浆功能键。要奶茶细腻可以用滤网过滤一下奶茶。
一杯好喝的奶茶应该有的几点特点
一杯好喝的奶茶应该有的几点特点
正宗好喝的奶茶它的奶香味与茶香味搭配得非常好。而不是想奶茶粉冲泡奶茶，一入口就是满口茶味或奶味，有的甚至又甜又腻，给饮用者一种糊喉咙的感觉，但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
奶和茶的比例相当。可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好，茶多容易涩苦，奶多容易腻。
好奶茶既能解渴，又能解饿。好喝的奶茶饿时能解饿，这就要求它不要太清淡，得有圆子、布丁、红豆等提供能量的“料”；渴了能解渴，这就要求奶茶不能太过腻，抑或太咸了，或者糖加多了腻，都不能起到解渴的作用。
好奶茶对人的身体健康大有裨益。在牧区，天然牛奶和红茶搭配制成的奶茶可以起到去油腻、助消化、消除疲劳等功效，不像市面上出售的奶茶一些冲泡奶茶粉、劣质奶茶，只会对人的健康造成危害。
开奶茶店注意事项
开奶茶店注意事项
口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶，咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。
投资少、风险低、见效快，奶茶既可投资几十万做复合式餐厅，也可投入几万元做外卖店，也可投入几百、一两千元做摊车，非常适合个人创业。
价格便宜，饮用方便。逛街、旅游的朋友可以花2-4元购买一杯奶茶，美味解渴，也可以拿在手里便走便喝，很适合年轻人的生活方式。
第5步、加入洗净的红茶茶叶。
第5步、加入洗净的红茶茶叶。
盖上盖，煮两三分钟，关火闷8到10分钟左右。
准备豆浆机，使用其，乘装容量杯，和过滤网，压塞。
将煮闷好的红茶，倒入过滤网和容量杯中过滤茶水。
用压塞挤出茶叶中剩余茶水分。滤掉的茶叶别丢，冰箱可保存两天，这两天内，可用来做茶蛋，泡煮红茶水喝等，还可做植物养料。
过滤出的红茶水，用于做奶茶，冰茶，红茶饮料等,不能直接饮用，因其味浓苦涩，需稀释后调制红茶饮料。一天之内用不完，就放冰箱保险层冷藏。可保存两三天。
普洱茶花式喝法，你知道几样？
普洱茶花式喝法，你知道几样？
熟茶+蜂蜜，将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜就行了，茶汤尝起来十分顺口，且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和，加上蜂蜜还可以养胃、护胃，清肠排毒。
熟茶+贡菊、枸杞，冲泡方法非常简单，就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡，喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。
熟茶+玫瑰花茶/桂花，在普洱熟茶里加入花茶，可是既增香又美容的做法，一般选用玫瑰花或桂花。冲泡好之后，熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳，让茶汤瞬间浪漫柔和起来。
熟茶+陈皮，在普洱熟茶中加入陈皮或者干桔皮是冬日里润喉清痰的好方法，只不过茶汤滋味略略带苦，喜欢的人倒是觉得别有一番风味。
熟茶+牛奶，没错，就是要制一杯普洱奶茶！你千万别以为奶茶只可以用红茶来做，其实普洱熟茶制出来的奶茶口感醇和润滑，非常好喝！
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 学做各种奶茶,开奶茶店注意事项
