爱红茶中国茶叶流通协会名茶专业委员会组织人员来我县参观考察
9月9日 ，中国茶叶流通协会名茶专业委员会组织有关人员来我县参观考察祥源祁红博物馆及祁门茶业改良场遗址。据了解，中国茶叶流通协会名茶专业委员会在黄山举行传统名茶联盟成立大会期间，安排了系列考察活动，其中祁红之旅参观考察活动是本届大会向各成员单位重点推荐的参观考察线路之一。在祥源祁红博物馆和祁门茶业改良场遗址，参观考察人员了解了祁红的历史渊源、制作工艺、发展历程，对祁门红茶深厚的历史文化、优良的茶叶品质赞赏有加。表示要为宣传、推广祁红尽一份力。
今日春分，阴阳平衡百病消，再不养生就晚了!（附诗词）
春分2019年3月21日05:58:20进入春分节气。春分是春季第四个节气，《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”又是一年春分到，春分节气平分了昼夜、寒暑。春分之日，天地间阴阳交合，春气调和，万物新生。从立春到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发生非感染性疾病，如高血压，或血压波动大，月经失调；过敏性疾病，所以，此季节人们需要注意养生。由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。《素问·至真要大论》：“谨察阴阳所在而调之，以平为期。”
舌尖伊朗菜，不可错过的伊朗美食｜波斯｜伊朗｜鱼子酱
伊朗作为中东国家中比较发达的一个国家，不仅有自己独特的历史文化，其美食文化也是非常丰富的。很有异域风情的伊朗美食，在某种程度上，足以代表中东地区的美食特色。 伊朗人的饮食习俗明显受宗教信仰的影响，带有强烈民族色彩，吃食物很注重吉祥之意。如喜吃苹果蜜饯，表示生活甜甜蜜蜜；吃石榴，表示像石榴粒一样多福；吃鱼，像鱼一样活跃。更有趣的是，他们将糕点制作成各种形状，各有寓意；梯形的象征步步高升； 鸟形的意味着像鸟翅覆雏一样和乐安康等等。宗教节日忌吃异味蒜、葱和苦的食物，因为这是不吉利的，也不食核桃、巴旦杏等坚果，因为“坚果”一词与“罪孽”有关，且多吃会刺激喉咙，影响祈祷。
传统制法红碎茶
红茶起源于我国，19世纪80年代，我国生产的工夫红茶在国际市场上曾占统治地位。19世纪我国的红茶制法传到印度和斯里兰卡等国，它们仿效中国红茶的制法又逐渐发展成为将叶片切碎后再发酵、干燥的红碎茶。 传统红碎茶指按最早制造红碎茶的方法，即萎凋后茶坯采用“平揉”、“平切”，后经发酵、干燥制成的。这种制法产生红碎茶叶茶、碎茶、片茶、末茶四种产品，各套花色品种齐全。碎茶颗粒紧实呈短条状，色泽乌黑油润，内质汤色红浓，香味浓度好，叶底红匀。该类产品外形美观，但内质香味刺激性较小，因成本较高，质量上风格难于突出，目前我国仅很少地区生产。?
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