爱红茶朝鲜的草衣禅师张意恂曾经在《东茶颂》中提出中正的茶礼精神，指出人不可过度，也不可不及，需要有自知之明，不能虚荣、不可暴躁、不可偏激。
不偏不倚、不多不少、不增不减，然后人方能中正，行事才合规矩，心态才能平和，不会失了方寸。茶之中正，合的是天地和谐之道，人处于天地之间，正该明其自身所在，与万物相谐。而此茶道之中正，正是现在人普遍缺乏的。
我们总会为了追求什么，而刻意迈大我们的步子，从而失去节奏;我们总是风风火火奔忙，在不知名的道路上飞奔，直到失去方向;我们学着计算每一次的成败得失，不肯放弃任何一个获取利益的机会;我们在遭遇挫折的时候，总是太多抱怨，而在些许的成功之后，总会露出暴发户的嘴脸。
我们缺乏中正。
我们太容易为外界所左右，而忘记了自身该有的态度，我们习惯了酒的火辣，而放弃了茶的优雅，所以很多时候我们总是把持不住自己，总是很轻易的在俗世中迷失自己。我们正变得自己看来都觉陌生。
我们需要一杯白茶，醒酒解乏，重新上路，需要茶之中正引导我们的方向，在袅袅茶香中走出自己的道路。
缓一缓节奏，在一个安静的午后惬意的泡一壶茶，悠然品咂，让清香在唇齿间缭绕，在心胸间回荡，理一理一路心得，想一想人生真谛，明确自己想要的，然后不急不缓的走，走出一份中正的优雅。
