日本茶道

我们知道日本是一个很讲求礼仪的国家,再怎么对这个国家无感,也必须承认很多方面日本做在了我们前面,尤其是传统文化的继承上。比如茶道,日本的茶道各种细节很讲究,尽管这种讲究是否有必要,众说纷纭。
日本茶道的流程比较繁琐,每一处细节都很在意。比如茶叶比较碾得足够精细,茶具必须足够干净,尤其是招待客人的时候,主人的动作比较规范,既要足够自然,足够飘逸,还要足够准确。通常说,客人上门,落座之后,主人就要按照严格的流程点炭火,煮开水,冲茶,然后献茶。
作为客人,也需要依足规矩,双手接过茶来,三转茶碗,然后慢慢品啜,再将茶奉还。饮茶完毕之后,按照规矩说,客人一定要对茶具品鉴一番,然后赞叹几句。离开的时候跪拜,主人热情相送。
日本茶道严苛到主人和客人的对话,茶杯碗筷放置的位置,乃至点茶者要先伸哪只手,迈哪只脚,步子要放在榻榻米的哪个格子上等等,都有相关的规定,就是因为这种定式的不同,所以粗略计算,日本茶道就有二十几种之多。
从传统文化的继承上,我们要说日本做得很好,尤其从唐朝开始之后的一些礼仪规范,都继承到了骨子里。茶道本身是一种修行内容,日本茶道以苦修清寂为本,这种严苛确是有助于人们正统礼仪的培养,正统中才有正能量,可惜的是这种正能量太少。

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