爱红茶福鼎举办第六届白茶开茶节
福鼎举办第六届白茶开茶节
又是一年开茶季。3月25日，第六届福鼎白茶开茶节在福鼎市点头镇开幕。在活动现场，文艺爱好者及茶农们以民俗踩街、传统祭茶、采茶歌舞的形式，表演了福鼎白茶的采茶、制作过程，展现韵味十足的茶文化，活动吸引了央视电视、新华社APP、湖南卫视、据了解，第六届福鼎白茶开茶节由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会主办，图为庄严隆重的古礼茶祭典礼上，畲族姑娘在敬献茶水。（王东东王志凌摄）
正文大观茶论之二地产
正文大观茶论之二”地产“
原文
地产：植产之地，崖必阳，圃必阴。盖石之性寒，其叶抑以瘠①，其味疏以薄②，必资阳和以发之；土之性敷③，其叶疏以暴④，其味强以肆⑤，必资阴荫以节之。
阴阳相济，则茶之滋长得其宜。
注释
①其叶抑以瘠：抑，受抑制；瘠，瘦小。
②其味疏以薄：疏，稀、少。〈老子〉：“天网恢恢，疏而不漏。”
③土之性敷：敷，肥沃，敷腴。
④真叶疏以暴：疏，疏展、充分展开。暴，脱落，
⑤其味强以肆：肆，放纵无节制。
湖南炎陵举办首届茶祖节
湖南炎陵举办首届“茶祖节”
湖南炎陵举办首届“中华茶祖节”“茶祖在湖南，茶源始三湘”。昨日，炎陵县炎帝陵旁，锣鼓声声，幡旗舞动，在当天举行的“2009中华茶祖节祭炎帝神农茶祖大典”上，中外上千名茶人第一次祭奠茶祖炎帝神农氏。当天下午，“中华茶祖神农文化论坛”在炎陵县举行。此次论坛就“弘扬茶祖文化、发展茶叶产业”这一主题，围绕茶叶始祖的贡献、茶祖文化的核心、茶祖文化和中国茶文化的关系等展开了进一步的研讨，形成并通过《茶祖神农炎陵共识》。（邱玉峰）
天台杜鹃节上的茶道
天台杜鹃节上的茶道
(随便看看：喝大麦茶还能喂奶吗，学习茶知识请关注：wwwlHEChaCOm)这几天，天台县正举办云锦杜鹃节。海拔千米以上的天台山华顶国家森林公园内，盛开的云锦杜鹃热烈奔放，江南丝竹、茶道和歌舞表演也吸引了众多游客。图为开幕式上的茶道表演。
大观茶论之地产鉴赏
大观茶论之“地产”鉴赏
《大观茶论》趙佶(宋)
《大观茶论》 地产
原文地产：植产之地，崖必阳，圃必阴。盖石之性寒，其叶抑以瘠①，其味疏以薄②，必资阳和以发之；土之性敷③，其叶疏以暴④，其味强以肆⑤，必资阴荫以节之。
阴阳相济，则茶之滋长得其宜。
注释：
①其叶抑以瘠：抑，受抑制；瘠，瘦小。
②其味疏以薄：疏，稀、少。〈老子〉：“天网恢恢，疏而不漏。”
③土之性敷：敷，肥沃，敷腴。
④真叶疏以暴：疏，疏展、充分展开。暴，脱落，
⑤其味强以肆：肆，放纵无节制。
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