爱红茶为什么自己泡的大红袍不如茶艺师泡的味道好？
一般造就这种情况的原因主要在于冲泡的技术。茶叶的口感除了取决于茶叶本身，还和冲泡茶叶的器具、水有非常大的关系，尤其茶叶浸泡时间、水量和水温对茶叶的口感影响最大。
茶艺师经过专业培训，知道如何冲泡能将茶的特性发挥到最好，原则上来说他们泡的茶自然口感会更好。大众平常喝茶可以依照茶叶本身的冲泡说明或者依据自己的口感进行操作，技术并不难掌握。
铁观音泡法步骤
铁观音泡法步骤
出茶：一般浸泡15秒的就可以出茶，如果想喝得浓一点可以浸泡稍长一点，但也不能太长，把泡好的茶经过滤网放到公道杯里，否则影响口感。
分茶、品茶：最后把公道杯里的铁观音茶水依次倒入茗茶杯，量以品茗杯7分处为宜。这个时候就可以闻一下茶香，观看一下茶色，细细品味其中的滋味了。
铁观音茶冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。不仅好喝，功效也很多，除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效，可以长期饮用保健养生。
新白茶的冲泡方法
新白茶的冲泡方法
你知道新白茶的冲泡方法？针对以上问题灵茶网解答如下：
首先热水温杯，杯中投茶（根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为5g，盖碗量的三分之一）。
85度水洗茶，快速出汤。前五泡都用85度水冲泡，出汤快，茶水沥干，沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。
后五泡用90度水冲泡，出汤时间仍控制在10秒左右。再五泡，将水温提升到95度。
最后再闷两泡，100度水，闷泡20秒。一般新茶，能撑过10泡还可以继续泡的，就算及格了。
铁观音的茶叶辨别
铁观音的茶叶辨别
铁观音茶叶的耐泡度： 经常有这样的说法，轻发酵茶不如中发酵茶耐泡，其实这是一种误解持这种观点的多是口味重的人士。其实，茶的耐泡程度取决于茶叶浸出物的多寡，轻发酵观音采用较嫩的新枞茶青，叶片往往肥厚，浸出物也多，耐泡度很好，不少茶品在六泡后仍可闻到明显的兰花幽香；但如果口味重便会感觉几泡之后就没味道了。
竹叶青茶叶有什么功效
竹叶青茶叶有什么功效
中国人的饮茶习惯一直是由来已久的。老年人认为午后饮一杯茶，有利于养生和延年益寿。事实上，中国的茶叶种类有很多，不同的茶叶有不同的功效，例如红茶可以帮助消化等等。那么，竹叶青茶叶有什么功效呢？
经常饮用竹叶青茶可以治疗小便不通、消除水肿、明目去翳、流产后的虚弱、月经不调等症状。
竹叶青茶可以补肾养气，促进长毛发，防止秃顶。
竹叶青茶还可以解渴消暑，解毒利尿，是夏季很好的消暑降火的饮品。
竹叶青茶还具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。因为竹叶青里含有皂苷、糖及维生素A和维生素C，都是有利于人体的微量元素。
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