爱红茶政和工夫茶的名称由来及产地介绍
政和工夫茶的名称由来及产地介绍
政和工夫产于闽北，为闽北三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之一。产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶，在政和加工，亦属政和工夫。19世纪中叶为政和工夫兴盛之期，年产量上万担，后逐渐衰退，几乎绝迹。建国后恢复生产，但产量较少。
政和县内山岭重叠，雨量充沛，茶园多开辟在缓坡处的森林旧地，土层肥沃，茶树生长繁茂。政和工夫选用政和大白茶和小叶种两个树种。以大白茶树鲜叶制成之大茶，毫多味浓，为闽北工夫之上品。以小叶种制成之小茶，香气高似祈红。
福建政和白茶，国家地理标志产品
福建政和白茶，国家地理标志产品！
可以叫政和白茶的另外两种白茶，现在市场也很多。因为，上世纪七十年代，政和大量本地品种的政和大白茶都换种成福安大白、福云6号等等。不同时期，有不同的市场，红茶好卖时做红茶，绿茶好卖时做绿茶。上世纪七十年代政和的花茶是部优产品。花茶是绿茶熨花制成，而那一时期的绿茶主要是用福安大白和福云6号制成的。所以，市场上具有的国家地理标致的政和白茶要分辨还得有一些背景知识。
政和工夫茶好喝吗 怎么冲泡才好喝
政和工夫茶好喝吗？怎么冲泡才好喝
关于茶叶具有增强免疫力作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的增强免疫力作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有增强免疫力功效。
以上内容就介绍到这里。政和工夫茶为福建三大工夫茶之一，原产于福建北部，以政和县为主产区。成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。
政和工夫茶品质特征
政和工夫茶品质特征
政和工夫茶为福建省三大(坦洋、白琳)工夫茶之一，亦为福建红茶中最具特色的条型茶。原产于福建北部，以政和县为主产区。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶，在政和加工，亦属政和工夫。19世纪中叶为政和工夫兴盛之期，年产量上万担，后逐渐衰退，几乎绝迹。建国后恢复生产，但产量较少。
政和县内山岭重叠，雨量充沛，茶园多开辟在缓坡处的森林旧地，土层肥沃，茶树生长繁茂。政和工夫选用政和大白茶和小叶种两个树种。以大白茶树鲜叶制成之大茶，毫多味浓，为闽北工夫之上品。以小叶种制成之小茶，香气高似祈红。
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