爱红茶普洱茶小常识
普洱茶小常识
茶壶
普洱茶适合用小壶：可以说，壶因茶而得宠，然而饮茶亦因壶的出现，提升到另一层境界，特别是对普洱茶而言，“壶小则香易聚，壶大则味不佳 ”，小壶(站长 推荐：茶叶水洗脸，学习茶知识请关注：wwwlheChacOm)小杯，宜细品，宜慢啜，咽甘咽苦，斯乐何极？
养茶宠也急不得
养茶宠也急不得
有一些心急的茶友为了省事，将茶宠放到茶水中浸泡，或者用喝剩的茶水猛浇。这些都是错误的养法，这样养出来的光泽被称为‘和尚光’，没有灵性。正确的养法是用茶水轻轻浇淋茶宠，再用养壶的笔蘸茶汤涂抹，或用茶巾轻擦。
陈宏林作品：八方提梁
不同泥料的紫砂应该用不同的茶来泡养，如段泥适合用绿茶，紫泥适合用普洱等。一个茶宠不能用不同的茶水混着养，一定要一种茶水养一个茶宠，能坚持这么做，养出来的茶宠肯定会更漂亮。
冷泡冰冻铁观音茶 让你在夏天爱上喝茶
冷泡冰冻铁观音茶 让你在夏天爱上喝茶
喝冷泡铁观音茶不仅能驱除夏日的暑气，还有很多其他的好处。茶叶用冷水泡的话，会减少单宁酸释出，在喝茶的时候感觉没有那么苦涩。冷泡的茶还能降低咖啡因的含量，不仅能预防失眠，还能减少对胃的刺激，适合容易失眠或者胃不好的朋友饮用。
冷泡茶不仅限于铁观音，喜欢喝其他茶的茶友们也可以试试冷泡的方法泡茶。最好选发酵程度比较低的，比如绿茶、白茶，红茶虽然是全发酵的，但也可以一试，普洱茶就不建议尝试了。这个夏天，泡杯不一样的冷泡茶清爽一下吧！
正山小种用什么茶具泡好 是喝冷的还是热的
正山小种是喝冷的还是热的：
正山小种讲究高温冲泡，冲泡温度控制在90°C左右，这样有利于保健物质的析出，还可以让滋味和香味更浓郁。饮用时最好趁热，不适宜放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还会降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
正山小种泡茶适合用的茶壶就介绍到这里了，这下知道是喝冷的还是热的了吧!
绿茶第几泡最好喝
绿茶第几泡最好喝
你知道绿茶第几泡最好喝？针对以上问题茶文化网解答如下：
绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，冲泡时间为2~3分钟。
绿茶适合现泡现饮，温度过高或浸泡时间过长，其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏，芳香也会消失。
一般来说，绿茶的精华在第二泡。
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