爱红茶绿茶是中国产量最大的一种茶。
绿茶具有绿叶清汤的品质特征。
嫩度好的新茶色泽翠绿，芽峰外露，汤色鲜艳。
其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”和“珠茶”等。
红茶是红叶汤，是发酵形成的品质特性。
干茶色泽暗沉，滋味醇厚甘甜，汤色鲜红。
红茶分“功夫红茶”、“红碎茶”、“小种红茶”三种，最具代表性的品牌有“祁红”、“宁红”和“滇红”。
碧螺春新茶有毛毛好吗
碧螺春新茶有毛毛好，碧螺春上面的毛毛是茶叶的茶毫，是衡量茶叶等级的重要标志之一。
碧螺春最明显的特点就是浑身毛茸茸的，白色的毛代表茶叶的嫩度，手工炒制的茶叶才会有茶毫。
因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。
在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫，变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。
武夷岩茶金牡丹新茶的泡法
年份低的新茶，茶叶娇嫩，所以冲泡起来要更加注意。
冲泡新茶的重点在哪。
【温度】这是决定你新茶泡的好不好抖音网红茶喝的一个重要因素，今天小翁就针对比较普遍的盖碗泡法，来说说新茶该怎么泡。
首先热水温杯，杯中投茶（根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为碧螺春红茶盖碗量的三分之一）。
85度水洗茶，快速出汤。
大部分人洗茶水都倒掉，但是有心的茶友可以选择倒在一个公道杯里，留着等等拿来比较。
碧螺春红茶的功效与作用
碧螺春红茶很多人喜欢，不仅仅因为红茶的口味好，还有红茶的功效与作用，通过对喝红茶人的了解以及网上对碧螺春红茶的功效评说，我们做了一下汇总，红茶的这些功效与作用你们都了解吗。
提神消疲：红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思。
特点的区别
绿茶是我国产量最多的一类茶叶。
绿茶具有绿叶清汤的品质特征。
嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。
其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。
红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。
干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。
红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。
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