六安瓜片与毛尖,六安瓜片的功效与作用

六安裕安区多举措提升六安瓜片茶产业 12-14

六安裕安区多举措提升六安瓜片茶产业 12-14六安市裕安区明年将继续提升六安瓜片茶产业,推进现代农业发展。 2013年,裕安区农委将加快财政支持现代茶产业项目实施,突破良种繁育瓶颈,完成低产茶园改造2000亩,培训茶农5000人次以上,规范六安瓜片证明商标的使用管理,组织开展打击掺杂兑劣专项行动,扩大营销宣传,在省会以上城市举办六安瓜宣传展会2场以上,争创中国驰名茶叶商标一个,国家级茶产业龙头企业一家,实现茶农普遍增收。

中国十大名茶洞庭碧螺春

摘要我国有十大名茶,分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春黄山毛峰庐山云雾、六安瓜片、君山银针信阳毛尖武夷岩茶安溪铁观音祁门红茶。我国有十大名茶,分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。洞庭碧螺春属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。

六安瓜片的味道口感和品茗技巧

六安瓜片是中国名茶,很多朋友喜欢这种茶,它是种特别好的茶叶,这种茶叶的口感滋味香醇,茶汤滋味芬芳,对很多新手来说,六安瓜片的味道口感和品茗技巧是首先要了解的。六安瓜片的味道口感特点是什么呢?六安瓜片清香高爽,茶汤滋味鲜醇回甘,茶汤颜色清澈通透,叶底绿嫩明亮。六安瓜片茶汤颜色翠绿明亮,茶香味清高,味甘鲜醇。六安瓜片的品茗技巧是怎么样的:

尝茶:从干茶的色泽、老嫩、外形,查看茶叶的品质。

闻香:赏析茶叶冲泡后释放出清香。

观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻滚、舒展之全过程,茶叶溶解状况及茶叶冲泡沉静后的体态。

品味:品赏茶汤的色泽和茶汤滋味。品茗前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统式的方式 冲泡。

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