爱红茶白茶属于绿茶还是什么
这个问题很多茶友都不明白，其实有时候行内人也会被某些名字所迷惑，如我们所知的就有天目湖白茶、安吉白茶、福鼎白茶，通常会有人介绍安吉白茶和天目湖白茶是绿茶，这下子茶友蒙了，怎么说是白茶又是绿茶呢。
原来天目湖白茶和安吉白茶是绿茶的树种，本就是绿茶，而福鼎白茶是白茶树种，因此才是真正的白茶。
就像我们买其他东西一样，不能光看名字，得看成分。
天目湖白茶和安吉白茶虽然有白茶二字，但却是真真正正绿茶。
安吉白茶的颜色是翠绿型的，安吉白茶的绿比龙井茶的绿看上去更鲜绿些
龙井茶与安吉白茶泡开后是不一样的。龙井茶泡开后的叶子是绿黄型;安吉白茶泡开后的叶子是白色的，叶脉是绿色的。
我估计你看到的安吉白茶也是用龙井茶的工艺加工完成的，也是扁型的，就是干茶颜色比龙井茶绿。安吉白茶还有一种加工的工艺，是把茶做成针型（毛峰型）。
广义上的白茶，指的是干茶的颜色就是白色的，上面有好多茶的毫（毛），就如福鼎白茶就是属于白茶系。
茶类是以加工工艺划分
茶类是根据加工工艺来划分的，并不是按照名字、颜色、品种来划分。
这就像我们平时看到的红茶，不是"红茶树"制成的，绿茶也不是"绿茶树"制成的，它们可以由同一种茶树鲜叶制作而成，但它们类别不同是加工工艺不同造成的。
虽然每种茶树都可以做成所有的茶类，但茶树有一个特性叫做"舒制性"，绿茶的加工工艺能够保留安吉白茶白化的独特外观，因此安吉白茶适合制成绿茶。
而白茶和绿茶的加工工艺完全不同，前者是轻微发酵茶，后者是不发酵茶，可见，安吉白茶和白茶是完全不同的概念，一个是商品名、一个是茶类名。
强健身体骨骼
根据大量的调查发现，可以证实安吉红茶中的大量钙物质，具有强健骨骼，增强骨密度的作用，因此在某程度上来说，饮用安吉红茶，可以起到预防骨质疏松症的功效。
安吉白茶是属于一款绿茶，安吉红茶是属于一款红茶类，因为安吉白茶和安吉红茶这两款茶叶，本就属于不同的类别，所以从这两款茶叶的口感滋味，及其功效特点，都是不一样的，大家要好好识别，选择自己喜欢的那一款茶类来饮用就可以了。
样的芳香，不样的茶季㉓
“这种后期的茶叶，原来都不采了，都浪费在山上。
现在我们把后期的茶叶做成红茶，延伸了整个产业链，这样一来，初步估算，总产值可以增加30%”。
安吉盈农园茶场今年刚试水红茶制作，短短的一周时间制作好的2100斤红茶就被销售一空。
据介绍，相比白茶的生产制作期，红茶要延后半个月左右，这不仅给茶企带来收益，也能让茶农增加一份可观的收入。
“每亩茶山大约能够增收2000元，预计今年要做红茶5000斤左右，产值能做到300万左右，增加了我们安吉白叶一号的附增加值。
”安吉盈农园茶厂负责人朱仁元表示。
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