九曲山红茶的制造工艺,九曲红梅的购买误区

九曲红梅茶叶产地先容

九曲红梅简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。 大坞山高500多米,山顶为一盆地,沙质土壤,土质肥沃,周围山峦环绕,林木兴隆,遮风避雪,掩映烈阳;地临钱塘江,江水蒸腾,山上云雾缭绕,相宜茶树生长和品质的形成。

桂花九曲红梅茶功效

桂花九曲红梅茶有排毒养颜、养生润肺和降脂降压的功效。桂花九曲红梅茶是花与茶的结合,属于红茶,具有红茶的特殊保健功效,茶中含有大量的酚类物质,可以抗氧化、抗衰老、抗菌,还有润肺化痰、提高免疫力、降压降脂的作用。

排毒养颜桂花九曲红梅茶中含有茶多酚、儿茶酚和茶色素,具有抗氧化、抗衰老、抗菌的作用,能够消除自由基,延缓皮肤衰老,有美容养颜的作用,还能促进肠胃消化和吸收,排出肠胃中的有害物质,改变肠道菌群生态。

养生润肺桂花九曲红梅茶属于红茶,有特殊的保健功效,其中含有丰富的营养物质,能够提高大脑功能,有利于维持大脑血管的健康,还有舒缓喉咙、润肺化痰的功效,还能提高人体免疫力,帮助人体抵御流感。

降脂降压桂花九曲红梅茶中含有的物质可以预防心血管疾病,能够强壮心脏功能。常喝桂花九曲红梅茶有利于降低血脂,增加冠状动脉血流量,其中含有的成分能够抑制血管紧张素,起到降压的作用。

九曲红梅采制

九曲红梅采摘是否适期,关系到茶叶的品质,以谷雨前后为优,清明前后开园,品质反居其下。品质以大坞产山居上;上堡、大岭、冯家、张余一带所产称“湖埠货”居中;社井、上阳、下阳、仁桥一带的称“三桥货”居下。 九曲红梅采摘标准要求一芽二叶初展;经刹青、发酵、烘焙而成,关键在发酵、烘焙。九曲红梅因其色红香清如红梅,故称九曲红梅,滋味鲜爽、暖胃。九曲红梅茶生产已有近200年历史,一百多年前就成名,早在1886年,就获巴拿马世界博览会金奖,但名气逊于西湖龙井茶。 茶叶知识

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