爱红茶文章目录[隐藏]
青岛崂山大田茶开采 今年春茶产量预计300多吨
随着气温回暖，又到了茶枝吐绿的季节，今天，被誉为江北第一名茶的崂山大田茶今天全面开始采摘。大众网记者今天上午在崂山区云雾茶场看到，很多茶树上已经冒出嫩嫩的芽尖，树头一片翠绿，远望上去煞是好看。采茶工人挎着竹篮穿梭于茶田间，正在认真地采摘鲜叶。据了解，今年的崂山大田茶将在5月10日左右开始大批量上市，预计今年春茶产量将达到300多吨。高山云雾出好茶，崂山固有的山泉、海雾、土壤，造就了崂山茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡” 的特优内质，并因此享誉国内。
四大标准辨别崂山茶真假
崂山茶由于生长周期较长、温差较大，叶片显得比较厚实，所以非常耐泡。好的崂山茶有四个绝对标准：不苦不涩生津回甘，南方及日照绿茶假冒的崂山茶，泡开后色绿、均匀、叶薄、窄长、味淡;而当前正宗双棚(大棚下面扣小棚)崂山茶色杂一点，叶片有残损，口感浓。正宗崂山大田茶泡开后色杂，很多叶片有破损的枯黄边，口感很厚重，洗茶时浓香。
以崂山夏茶为原料加工出来的崂山红茶打破“绿色一统天下”的崂山
两年前，以崂山夏茶为原料加工出来的崂山红茶打破“绿色一统天下”的崂山茶格局，迅速在青岛走“红”。短短两年之后，崂山茶的科研部门和企业，又以优质秋茶为原料，加工出崂山茶的新品种“锦茗眉”清茶。青岛崂山茶协会相关人士认为，针对夏茶深加工的崂山红茶与针对秋茶进行深加工的“锦茗眉”青茶，将与崂山绿茶一起，形成“红青绿”三色并存的新格局。“锦茗眉”青茶的成功上市，对于丰富崂山茶的品类具有重要意义。 记者在青岛崂茗茶叶新品种研发中心看到，新品种崂山茶冲泡出来的颜色，介入绿茶和红茶之间，汤色金黄透明。轻轻喝一小口在嘴里，口感顺滑绵长，闻起来有栀子花和兰花的香味。崂茗茶厂负责人赵振央告诉记者，研发中心和青岛农业大学从3年前就开始研究崂山秋茶的深加工问题。前前后后进行了上百次的实验，最终在今年9月份研制成功，并在近日推向市场。
御胤茶业绿茶 2018崂山新茶叶 新茶高山云雾茶明前特级毛尖日照充足雨前春茶中秋送礼 共50
京 东 价 ￥69.00品牌： 御胤茶业商品名称：御胤茶业绿茶 2018崂山新茶叶 新茶高山云雾茶明前特级毛尖日照充足雨前春茶中秋送礼 共500g两罐装商品编号：11275874769店铺： 御胤茶业旗舰店商品毛重：1.3kg采摘时间：明前形状：条形分类：云雾茶工艺：炒青绿茶包装：罐装网友评价：茶叶很不错，值这个价位。已买了好几次了，这次搞活动多买点。茶叶很好，泡的味道很清香。送的杯子也不错。五星好评！必须滴。不错的，喝了一杯，感觉挺好，口感细腻，喜欢，继续光顾，保证质量的产品，好好好。茶叶收到，还挺快，昨天下单今天就到了，还送了一个小杯，挺好，下次还买。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 崂山绿茶的泡法,以崂山夏茶为原料加工出来的崂山红茶打破绿色统天下的崂山
