著名的英德红茶简介
英德红茶,初次听到这个名字的小伙伴会不会以为这是英国或者德国生产的红茶呢。
其实不然,这英德红茶可是土生土长的中国货哈。
英德红茶呢其实是有着非常悠久的历史的,英德红茶原产地是中国广东,它不仅仅口感较一般红茶细腻很多,而且英德红茶十分香醇,可。
耐泡不同
其他品种的英德红茶,基本上冲泡五六次之后,口感就会逐渐变得单薄了,但是如果是英红九号的话,虽然比其他品种的英德红茶要贵,但是却具有更加耐泡的特点,基本上1g的英红九号红茶,可以顶3g的普通英德红茶,而且英红九号红茶,持久耐泡,即使冲泡次数高达10次及以上,也可以保持一如既往的纯厚口感滋味。
若是大家也和小编一样,喜欢饮用红茶的话,不妨先来了解一下一款英德红茶,再购买其中较为高端的英红九号尝试饮用,一对比,其实英红九号与英德红茶两者的区别就一目了然了。
活动现场的新式茶饮表演
近年来,时尚茶饮深入年轻人的生活之中,成为一种势不可挡的时代潮流。
为了令更多的年轻群体了解英德红茶文化,让更多的年轻人知道英德红茶,品尝英德红茶,爱上英德红茶,英德红茶企业也纷纷致力于用年轻人喜爱的方式推广英德红茶。
罗新鹏就透露,麓艺茶苑拥有自己的研发团队,结合时下流行的茶饮文化,以英德红茶为基底茶,融合了顶级茶饮制作工艺来打磨饮品,通过不同的搭配丰富大众品尝英德红茶的不同体验感。
英德红茶的历史
英德红茶的历史
1988年达到出口量的高峰,之后盛极而衰。
1989年出现疲软,1991年国家停止对英德红茶的统购统销,这对当时几乎完全依赖红碎茶出口的英德茶叶而言几乎是致命的打击,短短3年时间,英德红茶生产进入低迷期。
直到21世纪初,随着越来越多的国人开始喝红茶,英德红茶逐渐焕发新机。2006年,“英德红茶”经国家质检总局评审为国家地理标志保护产品。
英德红茶的品质
英德红茶的花色与品质:产品分为叶、碎、片、末4个花色,各花色中文包含了不同等级的多个茶号。
成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。
英德红茶茶多酚含量超过35%,较一般品种多10%,对人体有良好的药效作用,如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。
英德红茶咖啡碱、蛋白质、氨基酸,以及各种维生素及矿物质等含量丰富。
英德红茶茶可凉热净饮,单独泡饮或加糖、奶调饮。
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