广东大叶青历史文化,广东大叶青

广东大叶青

广东大叶青[Guangdong Dayeqing] 主产广东韶关、肇庆、佛山、湛江等地的长条形黄大茶。研制于20世纪60年代。采摘云南大叶等大叶种鲜叶一芽三四叶，经轻萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥制成。分一至五级。条索肥壮紧卷，显毫，叶张完整有毫尖，青润带黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底黄绿。内销广东各地。

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面对市面上各种各样的茶叶，常为不知如何选购而发愁。最简单的方法是感官评定，主要借助视觉、嗅觉、触觉和味觉，即一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量。选购广东大叶青要点 一看 看广东大叶青茶叶的外形，扁形茶要扁平光润，条形茶要紧结。茶色光润绿翠为上，枯暗花杂为下。 茶形紧结、重实、完整、匀净为上。粗松、轻飘、断碎为下。二闻 闻茶广东大叶青叶的香气，判断香气的高与低，纯与浊，正与异。茶清香、花香、栗香、嫩香为上。平淡、粗俗、沉闷为下。三摸 摸茶叶的“身骨，判断重实还是轻飘，水分含量高低。四品 尝其滋味，观其汤色。茶滋味鲜醇、浓醇、爽口为上。粗淡、涩口、麻舌为下。

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大叶青是广东的特产，属于黄茶。大叶青茶具有一般黄茶的功效和特点，但是制法与其他黄茶不同。广东大叶青制法是先萎凋后杀青，再进行揉捻闷堆。鑫象 2007年凤山太平新春茶 云南凤庆大叶青七子饼 春明茶厂 普洱广东大叶青的价格 ¥70.00普洱茶生茶云南大叶青七子饼茶 勐库荣鑫茶厂 勐乔牌 07年精品广东大叶青的价格 ¥132.00云南普洱茶 七子饼 07年易武大叶青老生茶 茶叶广东大叶青的价格 ¥78.40养生茶五指山苦丁茶广东大叶青嫩芽50g广东大叶青的价格 ¥7.50广东大叶青条索肥壮、紧结。老嫩均匀，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘。好的广东大叶青味道甘醇，在黄茶中具有独特的滋味。

广东大叶青茶介绍

广东大叶青茶介绍！大叶青茶是广东的特产，主要产区位于广东韶关、肇庆、湛江等县市，属于黄茶，今天小编将带您具体的了解一下这个茶叶。广东大叶青茶的特点

外形条索肥壮紧卷，茶身重实，老嫩均匀，芽叶完整显毫，色泽青润带黄或青褐色。

内质香气纯正，滋味浓厚，醇和回甘，汤色深黄或橙黄明亮，叶底淡黄。高档广东大叶青 1芽2叶全展或1芽3叶初展。一般广东大叶青 1芽3叶全展（春）1芽3叶初展（夏秋）。

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